TOP 5 des meilleures recettes véganes

Que tu sois végétalien ou non, on s'entend pour dire que la popularité des recettes végétaliennes est constamment en plein essor. Pour se préparer au Festival Végane de Montréal qui s'en vient d'ici quelques mois, on a fait appel à notre collègue Sandrine de chez HOLLYWOOD.PQ, elle-même végétalienne depuis quelques mois, pour qu'elle nous refile ses sites et recettes pref'. 

Des « ailes de poulet » avec des chou-fleurs

Lauren et John sont un couple de Toronto qui te propose pleins de bonnes recettes végétaliennes et faciles à faire. Avec des ingrédients qu'on a à la portée de la main, cette recette d'ailes de chou-fleur a l'air délicieuse! (Recette et vidéo: Hot For Food)

Mac N Cheese revisité aux patates douces

Le mac and cheese est beeeeen à la mode dernièrement. Les deux filles derrière le site Vert et Fruité offrent une version revisitée, santé et végétalienne. Moins de gras et de sel parce que sans fromage, on ajoute plutôt de la vitamine avec la patate douce. Super! (Recette et photo: Vert et fruité)

Biscuits à la lime

Tanné des traditionnels biscuits à l'avoine ou aux brisures de chocolat? Cette recette combine plutôt  lime, pistache et eau-de-rose. Même si je suis vendue au chocolat, j'avoue que j'ai vraiment envie de leur donner une chance! (Recette et photo: Rose Madeleine)

Gâteau Reine Élizabeth Végétalien de CloClo Choco

Sur son site, Audrey Sckoropad partage plusieurs recettes végétaliennes. Cette fois-ci, elle laisse la place à sa petite soeur, Chloé, qui vient de lancer son entreprise « CloClo Choco », où elle offre des pâtisseries véganes. Cette recette de gâteau Reine Élizabeth est rien de moins qu'un classique, et cette version n'a rien à envier à l'originale! (Recette et photo: Audrey's Antidotes)

Pains dorés au beurre d'arachides et à la confiture

Depuis 2012, Candice de The Edgy Veg propose des recettes véganes vraiment pas plates. On pense souvent aux smoothies et aux salades, mais Candice revisite plutôt les classiques et parfois même la bouffe de type fast-food. Ici, elle rend le pain doré végétalien. À faire absolument lors de ton prochain brunch! (Recette et vidéo: Edgy Veg)