On aime tous les desserts (non ?), mais des fois on peut être à court d’idée, ou juste vouloir être sages pis pas en manger.
Mais là, avec les recettes de desserts vegan, ça redonne des idées ! C’est pas mal plus sain qu’une recette de dessert habituelle, mais toujours aussi bon.
Pour se réconforter lors des froides journées d’automne et d’hiver, voici notre top 5 des recettes de desserts vegans :
1- La crème dessert au chocolat
Qui n’aime pas une bonne crème dessert au chocolat?? Les desserts avec le mot chocolat dedans sont les plus chouettes…et cette recette le prouve bien ! En plus, c’est une recette facile et rapide à préparer, quoi demander de plus ! (Photo et recette : Hellocoton.fr)
2- La mousse au chocolat
Dans cette recette, les œufs sont remplacés par…de l’avocat ! Eh oui ! Mais non, ne partez pas en courant, ça vaut VRAI-MENT la peine d’être testé. J’ai déjà goûté une mousse au chocolat vegan où les œufs avaient été remplacés par des haricots noirs, et sans rire, c’était l'une des meilleures mousses au chocolat que j’ai goûté, alors avec de l’avocat, pensez-vous, je suis vendue ! Ta mère n’en reviendra pas ! (Recette : Le Carnet d’Anne-So)
3- Les dattes farcies
Alors là, je suis coupable, j’aime beaucoup l’idée d’une petite bouchée sucrée, pis c’est joli, pis les dattes c’est tellement bon…tout le monde va se jeter dessus à ton prochain souper d’amis ! (Photo et recette : Vegan Wiz)
4- Les mini gâteaux au "fromage"
Si ya une chose dans le véganisme qui me fait peur, c’est de devoir arrêter le fromage. Parce qu’il faut se le dire, le fromage, pour moi, c’est la vie. Pis, encore un aveu, le gâteau au fromage, c’est un de mes desserts préférés. Pis ça existe en version vegan ?! Ok, je veux bien tester ! (Photo et recette : La Cuisine de Jean-Philippe)
5- Les scones aux mirabelles
Miaaaam ! Des petits scones aux mirabelles, mais c’est beaucoup trop mignon pour ne pas se retrouver ici ! Pis pour vrai, ce qui a l’air le plus compliqué dans la recette, c’est de trouver des mirabelles… (Photo et recette : 100 % végétal)
Bon appétit!