Ah, comme on apprécie ce cocktail canadien fait à partir d’un mélange de jus de tomate et de palourdes! On ne se tanne jamais d’en goûter les variantes, mais pas toujours facile de dénicher les bons. C’est pourquoi NIGHTLIFE.ca t’offre cette liste des meilleurs Bloody Caesar à Montréal.
Garde-Manger
Les fruits de mer sont à l’honneur dans cette création du chef Chuck Hughes! Servi avec une classique branche de céleri et de grandes pattes de crabe des neiges, il saura combler votre craving de crustacés tout en préparant votre estomac à un copieux repas!
408, Saint-Francois-Xavier | 514.678.5044 | garde-manger.com
Café Sardine
Le mélange sel au piment habanero + marinades + gin fait de ce drink une expérience inoubliable! En plus, le Café Sardine offre une carte de cocktails qui met en vedette des produits locaux (yé!). Pis ça pas vraiment rapport, mais leurs beignes sont juste teeellement bons! (Peut-être pas avec un Caesar, par contre)
9, Fairmount E. | 514.802.8899 | cafesardine.com
BEVO Bar + Pizzeria
Quand on se sent touristy et qu'on veut aller faire notre tour dans le vieux quartier, Bevo Bar+Pizza est l’endroit tout convenu! Avec son mix de jus à Bloody Caesar maison et sa petite slice de prosciutto séché en guise de décoration, ce cocktail a tout pour plaire.
410, St-Vincent | 514.861.5039 | bevopizza.com
Griffintown Café
Pour une version classique de ce cocktail 100% canadien, c’est au Griffintown Café que ça se passe! Préparé avec du raifort frais et juste assez d’amour, impossible de n'en boire qu'un.
1378, rue Notre-Dame O | 514.931.5299 | griffintowncafe.com
Bar Le Chasseur
Le Bloody Cougar du Chasseur nous surprend avec son rim d’épices à steak montréalaises, son cornichon maison et sa vodka bien dosée. On aime son nom, mais encore plus son goût pas trop épicé, pas trop salé, juste bon!
3882, Ontario E. | 514.419.2141 | barlechasseur.com
Liverpool House/Joe beef
Servi avec une huître et une brochette de marinades, ce Bloody marque notre imaginaire et nos papilles! Le coquillage apporte une touche de finesse à ce cocktail musclé plein de saveurs.
2501, Notre-Dame O. | 514.313.6049 | joebeef.ca
Les Enfants Terribles
Le Brazil Caesar, c'est un Bloody avec une twist! Ce délicieux drink contient de la cachaça, un alcool brésilien fait à partir de canne à sucre fermentée. On y ajoute du piment fort frais, un mélange Caesar maison, une crevette jumbo et on obtient un Caesar parfaitement exotique!
1257 Avenue Bernard O. | 514.759.9918 | lesenfantsterriblesbrasserie.ca