Si vous êtes déjà allés au Miss Prêt à Manger, sur la rue Bleury, un peu au sud de René-Lévesque, vous savez que c’est une très bonne adresse pour un lunch gourmet santé et de bonne qualité. Miss Prêt à Manger a maintenant un nouveau voisin, Monsieur Restaurant + Bar, que la propriétaire Kimberly Lallouz a conçu pour être un endroit où l’on s’attarde pour un lunch plus costaud et où l’on va pour prendre un verre de vin après le travail accompagné d'un bon repas.
 
L’endroit est simple et joli, s’éloigne du look néo-industriel qu’on voit un peu partout, et on ne s’y sent pas à l’étroit. Au premier regard toutefois, le menu n’a rien de surprenant et d’original... On y retrouve entre autres un duo de carpaccios de betteraves, des crevettes géantes de style tempura, du foie gras au torchon, des tartares, des pétoncles poêlées, un filet de bar rayé, un risotto, des pappardelles, des gnocchis, un jarret d’agneau braisé, et un filet de bœuf AAA grillé… Bref, rien qui ne réinvente la cuisine!


 
Cela dit, les plats sont savoureux et certains trucs arrivent à nous surprendre. Tout d’abord, on a adoré le beurre aux oignons caramélisés servi avec le pain. On a aussi beaucoup aimé le mélange des saveurs du saumon biologique mariné, style carpaccio, avec ses chips de légumes racines et sa rémoulade de céleri rave crémeuse aux agrumes. Belle surprise aussi que le clin d’œil à la salade César, servie avec un excellent poulet biologique mariné. Ah, le poulet bio!

Les croquettes de morue, elles, nous ont semblées un peu trop salées, mais on a adoré la vinaigrette aux câpres et fines herbes qui accompagnait la salade panzanella et mozzarella concoctée avec des légumes croquants et bien frais.


 
C’est ce qu’on retient justement de Monsieur Restaurant + Bar : la fraicheur, la qualité des ingrédients, ainsi que les belles présentations. Excellent service également et beau petit choix de vin d’importation privée et bios!
 
1102, Bleury | 514.861.0000 | restobarmonsieur.com

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