SPOUM ou l’art de se rafraîchir sans culpabiliser

Les nouvelles crèmes glacées SPOUM font déjà fureur à Montréal, depuis deux semaines. Si vous n'avez jamais goûté cette sucrerie, NIGHTLIFE.ca vous conseille de vous rendre illico presto au restaurant Mile-Ex.  

Pour ceux qui n'ont pas la moindre idée de ce que pourrait être SPOUM, c'est, en fait, une mousse glacée onctueuse à base de meringue, pour l'enfant qui est en vous. Une glace qui a le mérite d'être goûtée par sa finesse et son côté friand. Pour les plus gourmands (qui ont souvent les yeux plus gros que le ventre), il existe plusieurs parfums: framboise, citron, coconut, pistache, fraise, et melon avec tanaisie vulgaire (une nouvelle saveur qui revisite agréablement le fruit).

À noter aussi que le Mile-Ex propose des plats alléchants (ci-dessous) de toutes sortes, mais surtout à base de fruits de mer: « street food et fruits de mer en abondance », telle est leur devise. À s'en lécher les babines!

Si l'on en croit Alphonse Daudet, « la gourmandise commence quand on n'a plus faim. » Petit creux ou pas, une chose est sûre, cette crème glacée est dévorée en une poignée de secondes. Les délices à tester cette fin de semaine sans la moindre hésitation!

SPOUM | 6631 Rue Jeanne-Mance