Vous êtes plus végétalien que vous le pensez: une nouvelle succursale Copper Branch ouvre ses portes!

Pour tous les vegans out there, un nouveau spot en plein centre-ville vient d’ouvrir ses portes. Certains connaissent peut-être Copper Branch près du marché Atwater; une nouvelle succursale fait son entrée à deux pas du campus de Condordia, sur la rue Bishop.

[via Facebook]

Le concept resto-comptoir-épicerie reste simple : 100% végétalien (alors pas de fromage, œufs, graisse animale; seulement des aliments à base de plantes), ingrédients équitables, sans gluten, sans OGM et sans friture. On peut donc manger sur place ou acheter des produits pour le garde-manger.

Pour les non-végétaliens qui sont en train de lire, vous êtes peut-être sceptiques face au goût des plats, avec ce paquet de restrictions. Well well well!.. il faut savoir que Copper Branch donne du love à tout le monde et essaie de rendre heureux tous ses visiteurs (d’où leur super slogan, «Vous êtes plus végétalien que vous le pensez!») : on met de l’avant des produits et des assiettes à influence gastronomique vraiment tasty.

Et c’est ouvert pour déjeuner, diner et souper. Au menu : burgers, chili, sandwiches, wraps, burritos, soupes et bols énergisants. On peut aussi y déguster des smoothies originaux et des desserts. Copper Branch propose même un service de traiteur (parfait pour impressionner tous tes amis hipster/grano au prochain party, tsé).

Ah oui, et on peut aussi faire un tour juste pour prendre un café, un thé, un chocolat chaud ou un kombucha. Sans lactose, bio et fair-trade, of course.

Copper Branch
1245 Rue Bishop
H3G 2E2 Montreal, CA
www.copperbranch.ca