Pouvez-vous croire que près de 1700 personnes se sont déjà inscrites au Défi végane de 21 jours qui aura lieu du 5 au 26 janvier 2015 et qui est organisé par le Festival végane de Montréal. Ces individus s’ajoutent aux 2300 participants qui ont relevé le défi en 2014. C'est fou, non?! Moi, ça m'impressionne.
Donc, que peut-on bien manger pendant 21 jours sachant que le véganisme se définit comme «un régime alimentaire qui exclut la consommation de tout produit issu des animaux» et qu'on dit donc exit aux oeufs, miel, fromage, etc. sans bien sûr aborder les viandes et les poissons.
On a donc cherché un peu sur le net et voici 3 comptes instragram le fun à suivre pour trouver des idées de recettes véganes quand on est à court d'idées et/ou tout simplement pour échanger sur le sujet.
Bon courage à nos vegan montréalais!
- Loounie
Cette professionnelle de la santé aime manger des plantes, immortaliser de belles choses et courir à Montréal. C'est une végane gourmande !
- Audrey Sckoropad
Reconnue dans le milieu, elle est membre du Collège des Naturopathes du Québec et à une certification en ‘Whole Food Plant Based Diet’ de l’Université Cornell. Y'a aucun doute qu'elle connaît son affaire! Pour visiter son site.
- oh she glows
Cette blogueuse pourra vous donner plusieurs idées de recettes véganes chouettes et inespérées comme celle de ces biscuits qui ont l'air délicieux ! Pour visiter son site.