Huit restaurants québécois parmi les meilleurs nouveaux restos au pays!

Le magazine enRoute produit par Air Canada, est à la recherche du meilleur nouveau restaurant au pays!

Parmi les 32 finalistes, huit sont des restaurants québécois. On retrouve dans la région de Québec les restos Ciel! et Le renard et la chouette. Il y a également la Table des gourmets de Val-David ainsi que Soif à Gatineau.

Dans la grande région de Montréal, c’est la Pizzeria GEMA, le Jatoba, Lavanderia et finalement Salmigondis qui font partie de la liste de finalistes.

C’est un jury composé de professionnels de la gastronomie qui est derrière cette belle sélection. Un journaliste du magazine est déjà en train de parcourir le pays pour visiter chacune des adresses sous une fausse identité. Une critique gastronomique mentionnant les 10 coups de cœur du journaliste paraitra dans l’édition de novembre d’enRoute. Sneaky ce magazine!

Pour l’instant, le magazine t’invite à aller voter pour ton établissement préféré. C’est le moment d’encourager les restaurants montréalais, puisqu’on le sait que c’est ici qu’est servi la meilleure bouffe au pays!