Une institution du sandwich montréalais ferme ses portes après 35 ans

Triste nouvelle pour le quartier Mile End, la boulangerie Clarke qui avait pignon sur rue au coin de Saint-Viateur et Clark a discrètement fermé ses portes il y a presque deux semaines maintenant.

Une feuille collée à la fenêtre de l’établissement reconnu pour ses délicieux sandwichs à 5 $ indique que le 31 juillet 2015 était la dernière journée de l’histoire de la boulangerie. Les propriétaires ont également pris le temps de remercier leurs clients en anglais et en français (probablement traduit avec Google translate, mais bon l’intention est là).

Les rumeurs portent à croire que le commerce n’avait plus les moyens de payer le loyer, qui ne cessait d’augmenter année après année. Même en produisant des centaines de sandwichs sur l’heure du midi pour les professionnels du quartier, les augmentations de loyer étaient trop élevées.

Triste sort pour un établissement qui accumulait les fidèles clients depuis 35 ans. Surtout quand on lit sur une conversation Reddit qu’un Starbuck remplacerait peut-être la boulangerie selon des rumeurs. À suivre…