Triste nouvelle qu'on apprend ce matin: le restaurant Saka-Ba ferme ses portes. Le bar à ramen en a fait lui-même l'annonce ce matin sur sa page Facebook.
Situé sur la rue Mont-Royal, le Saka-Ba avait pignon sur rue depuis 2014. On le sait, la compétition est féroce et parfois cruelle dans le domaine de la restauration. D'autant plus que dans ce cas-ci, ce sont plusieurs (très bons!) restos de ramens qui ont ouverts leurs portes à Montréal récemment. Saka-Ba était un de ceux-ci. Il est difficile de se démarquer.
La publication mentionne toutefois qu'ils en sont maintenant « au développement de nouveaux projets qui seront annoncés ultérieurement. » On a hâte de connaître la suite!