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Faire des cocktails, c'est pas juste mélanger de la vodka avec du jus de canneberge! C'est un véritable art en soi. Heureusement, à Montréal, on est pas mal choyés de ce côté-là, parce qu'on a plusieurs excellents bartenders à qui on peut faire confiance pour nous servir un bon gros cocktail, pour faire différent de la bière. On t'en a listé quelques-uns ci-dessous. Cours les voir et donne-leur carte blanche, tu seras pas déçu!
Maxime Boivin est le propriétaire du SafeHouse et il y est mixologue. Si son nom te dit quelque chose, c'est bien normal. Tu peux le voir à chaque semaine à l'émission Ça finit bien la semaine, sur les ondes de TVA. À la fin de chaque émission, il crée un cocktail sur mesure pour l'invité de la semaine et ils ont tout. le. temps. l'air bon!
Lui aussi, c'est fort possible que son visage te soit familier. Patrice Plante a co-animé, aux côtés de Pierre-Yves Lord, l'émission Le bon mix selon boire, à TVA, il collabore souvent à l'émission Signé M, toujours à TVA, et présentement, il fait partie de l'émission Punch, à V Télé. Avant de devenir bartender, il a été designer web, journaliste puis cuisiner. Comme quoi tous les chemins mènent aux cocktails à Rome.
3) Nicolae Arman
Le Bar Le LAB est un endroit très populaire à Montréal qui se spécialise vrai dans les cocktails. Tellement populaire, en fait, qu'une deuxième succursale vient tout juste d'ouvrir ses portes dans le Quartier des spectacles. C'est pas pour rien que les gens qui y travaillent, comme Nicolae Arman, sont de véritables maîtres du cocktail. Ils te servent des drinks parfois surprenants, mais jamais plates et surtout toujours délicieux!
4) Rashta Kruger
Rashta a travaillé dans plusieurs établissements montréalais. En ce moment, tu peux la retrouver au John Doe ainsi qu'au Comedyworks. Ça fait deux années de suite qu'elle se classe dans le top 10 des meilleurs bartenders de Montréal selon le site Cult Montreal. Le classement est fait en fonction des votes du public, donc ça veut tout dire!
5) Jey Laflamme
Comme pas mal tout le monde, tu dois tripper sur les drinks dans les pots Masson (et les p'tits poissons Golfish, ne les oublions pas!) que te sert La Distillerie. Eh bien sache que si tu te rends à la succursale #2, celle sur Mont-Royal, les délicieux drinks que tu commanderas te seront probablement concoctés par Jey Laflamme, qui est barman à cet endroit!
