Voici les restaurants montréalais les plus insalubres selon CBC News

CBC News vient de dévoiler une étude concernant les atteintes à la santé commises par des établissements de restauration sur l’île de Montréal. Et – accrochez-vous – y'en a plusieurs auquels vous deviez surement aller quelques fois par année.

L'étude est basée sur trois ans, soit de 2015 à la fin de 2018 et inclut 960 restaurants et magasins d'alimentation qui ont été condamnés pour un total d'amendes de 2 millions de dollars, selon les données de la ville analysées par CBC News.

Soyez rassurés, tous les établissements de Montréal ne sont pas insalubres. Sur 14 000 établissements, il n'y en a qu'environ 3% qui sont poursuivis en justice. Bon, peut-être qu'il y en a plus qu'il devrait, mais ça, c'est une autre histoire.

Bien que la plupart des délinquants ne soient condamnés à une amende qu'une seule fois, quelques coupables récurrents se distinguent. Voici les entreprises avec le plus d'infractions depuis 2015.

En regardant le nombre d'infractions, on remarque qu'il y en a plusieurs sortes. En majorité, ce sont des infractions concernant des installations ou du matériel sals. Une autre infraction courante est la vente ou le transport d'aliments jugés impropres à la consommation humaine.

Certaines de ces infractions remontent au début de 2015 et les entreprises ont peut-être réglé les problèmes ou fermé depuis.

Voici les 6 restaurants que vous devriez éviter en 2019:

Supermarché Tropic, Rivière-des-Prairies

• Opérer sans permis valide
• Installation ou équipement malpropre

Basha, (9 établissements sur 24 à Montréal sont condamnés à une amende. Deux ont depuis fermé ses portes.)

• Vente ou transport d'aliments impropres à la consommation
• Mauvais étiquetage des aliments
• Aliments conservés à une température supérieure ou inférieure à la température requise
   

Kaido Sushi, Anjou (Fermé)

• Présence de contaminants, d'animaux ou d'excréments d'animaux
• Installation ou équipement malpropre
• Commerce de gros de viande non autorisé

• Installation ou équipement malpropre
• Vente ou transport d'aliments impropres à la consommation
• Opérant avec un permis suspendu

• Installation ou équipement malpropre
• Opérations affectant la propreté des aliments

L'Euromarché Latina 80, Cartierville

• Murs et plafonds sales
• Composition de produits non conformes au code