Quand on pense à une chaîne de restauration rapide qui offre des options végétaliennes, McDonald's vient en queue de peloton. On dirait que toutes les chaînes s'y sont mises, sauf McDonald's.
Toutefois, l'entreprise américaine vient de lancer une nouvelle option végétalienne: les croquettes McVegan.
Les croquettes, conçues à base de plantes, sont actuellement proposées dans certains points de vente de McDonald's, en Norvège…
Un porte-parole de la chaîne de restauration rapide mondiale a confirmé à Today que les pépites végétaliennes sont à base de purée de pommes de terre, de pois chiches, d'oignons, de carottes et de maïs. Ils sont ensuite enrobés d'une couche de chapelure et frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, leur donnant ainsi l'aspect et la sensation d'une pépite de poulet ordinaire.
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Ce n'est pas le premier produit végétalien sur le menu de McDonald's. La société de restauration rapide propose actuellement à ses clients un burger à base de soja McVegan en Finlande et un McFalafel en Suède.
À quand des options véganes pour les consommateurs canadiens ?
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