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C’est bien beau d’aller dans les cafés du coin, ou sur l’avenue Mont-Royal pour boire des cafés, des vrais. Les cafés sont faits à partir de grains qui proviennent de bruleries des alentours. Mais de toujours se prendre un café dans les p’tits cafés, ça commence à coûter cher à la fin du mois.
Je vous invite donc à vous départir de cette manie d’acheter tous les jours votre café à 3$, 4$ ou 5$. Au lieu, adopter le home-made tout en conservant la même qualité. Ainsi, en achetant vous-mêmes vos grains de café à partir de la même brûlerie que votre café préféré, vous économiserez et serait heureux d’avoir fait votre café vous-même.
Voici donc 5 brûleries où acheter votre café en grande quantité parce qu’on est des gros buveurs.
1. Brûlerie Saint-Denis
Ils offrent plusieurs sortes et provenances de café :
- Afrique
- Amérique
- Asie
- Mélanges
- Aromatisés
- Décaféinés
Depuis 1985 ils oeuvrent dans la torréfaction. Tous les mois, ils offrent le café du mois, un mélange concocté selon leur expertise. 3 succursales vous sont offertes à Montréal :
- Saint-Denis : 3967, rue St-Denis, lundi au jeudi : 8 h à 20 h – vendredi et samedi : 8 h à 21 h – dimanche 9 h à 20 h
- Laurier : 1389 rue Laurier Est, lundi au vendredi : 7 h à 20 h – samedi et dimanche : 9 h à 20 h
- Promenade Masson : 3039, rue Masson, lundi au vendredi : 6 h 30 à 22 h – dimanche : 8 h à 22 h
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@bruleriestdenis a le meilleur ambience sur Rue Laurier! Je l’aime beaucoup! #cafemtl #love
2. Brûlerie Urbaine
Cette brûlerie offre DE TOUT! Déjeuner, diner, café burger, sandwich, salade, dessert et menu végétaliens. Tout cela, en plus d’offrir le meilleur des grains de café que l’on peut retrouver.
Pssst, ils ont des spéciaux pour les étudiants et sur les déjeuners lève-tôt assez intéressants! Il y en a plein d’autres, visitez leur site internet.
Lundi au vendredi : 7 h à 21 h
Samedi et dimanche : 8 h à 21 h
3. Brûlerie aux Quatre Vents
La Brûlerie aux Quatre Vents du marché Atwater est une des brûleries les plus authentiques de Montréal. Vous pouvez commander en ligne et vous faire livrer à la maison = IDÉAL.
Ils offrent plusieurs forfaits en promotion, qui vous invitent à découvrir plusieurs sortent de cafés dans un seul paquet. C’est très cool!
Marché Atwater, 138 Avenue Atwater
Lundi au vendredi : 6 h à 15 h
Samedi et dimanche : 8 h à 17 h
4. Brûlerie Cambio
Située dans l’épicerie du Pain et des Roses, la Brûlerie Cambio est tout à fait unique. Le café équitable est au cœur de leur commerce.
Ils offrent des cafés venant des 4 coins du monde :
- Guatemala
- Mexique
- Nicaragua
- Honduras
- Haïti
- Pérou
- Colombie
- Équateur
- Bolivie
- Sumatra
- Laos
- Rwanda
- Éthiopie
- Congo
Ils offrent aussi des conférences et des ateliers sur les cafés.
Épicerie Du Pain et des Roses, 1951 rue Saint-Zotique Est
5. Saint-Henri Micro-torréfacteur
Selon eux, ils seraient les premiers micro-torréfacteurs de Montréal.
Si vous vous abonnez à leur infolettre, vous obtenez un coupon valant 10 % de rabais. Ça donne une belle occasion d’essayer leurs produits!
Ils sont donc très développés dans leur goût pour les grains de café aux goûts des Montréalais.
La livraison se fait très bien!
2 ateliers de torréfaction sont à notre disposition à Montréal :
- Quartier général, 7335 rue du Mile-End, Lundi au Vendredi: 7 h 30 à 19 h –
Samedi et Dimanche: 8 h à 19 h - Saint-Roch, 849 Saint-Joseph Est, Lundi au Vendredi: 7 h 30 à 19 h –
Samedi et Dimanche: 8 h à 19 h
Et 5 cafés sont ouverts au public :
- Saint-Henri, 3632 Notre-Dame Ouest, Lundi au dimanche : 7 h 30 à 20 h
- Marché Jean-Talon, 260 Place du Marché du Nord, Lundi au dimanche : 7 h 30 à 18 h
- Quartier Latin, 301-C1 rue Émery, Lundi au vendredi 7 h 30 À 20 h – Samedi et dimanche : 9 h à 19 h
- Verdun, 4150 rue Wellington, Lundi au vendredi : 7 h 30 à 20 h – Samedi et dimanche 8 h à 19 h
- Station Square-Victoria-OACI, Lundi au vendredi : 6 h 30 à 18 h – Samedi et dimanche : Fermé
Crédit photo: Mike Kenneally via Unsplash
