Envie d’une bonne pizza? Ne cherchez pas plus loin, car la meilleure du monde se trouve ici, à Montréal!
Oui oui, vous avez bien lu, la meilleure pizza ne se trouve ni à Rome ni à Bologne, mais bien au coin de Sainte-Catherine et Saint-Laurent, au Morso dans Le Central.
C’est le 19 septembre dernier, lors du Championnat mondial de pizzaioli de Naples que Mirko D’Agata s’est vu attribuer la première place dans la catégorie Pizza Romaine ou pizza al taglio.
Avec plus d’un million de visiteurs et 600 pizzaiolis dans la compétition, on parle réellement ici d’un événement d’envergure internationale.
Le chef du Morso n’en est pas à ses premiers honneurs. En effet, en mars dernier il a terminé deuxième lors de l’International Pizza Challenge de Las Vegas, dans la catégorie napolitaine.
Il sera bientôt possible de savourer ses pizzas complètement maisons au Morso Pizzéria & Alimentari, situé dans la nouvelle foire gastronomique Le Central.