On le sait bien, les Québécois aiment bien manger et bien boire.
Que ce soit à Montréal, ou ailleurs dans le monde, on recherche le meilleur restaurant possible, celui que personne n’a essayé encore.
Les recherches le démontrent : les Québécois sont de grands épicuriens, particulièrement en voyage.
KAYAK et OpenTable en ont fait une recherche et les résultats ne m’étonnent pas : « 1 sur 5 Canadiens voyageraient pour une expérience culinaire. La renommée d’une ville sur le plan gastronomique est une considération primordiale pour les voyageurs. »
Voici donc la liste des 25 villes au monde où trouver les trésors cachés culinaires de ce monde :
1. 12th Avenue Grill – Honolulu, Hawaii
2. Alux Restaurante – Cancun, Mexique
3. Battista’s Hole in the Wall – Las Vegas, Nevada
4. Bistro Campagne – Chicago, Illinois
5. Cafe Luxembourg – New York, New York
6. CRUST – Miami, Floride
7. Frances – San Francisco, Californie
8. Gilda by Belgious – Barcelone, Espagne
9. Mamma Maria – Boston, Massachusetts
10. Musso & Frank Grill – Los Angeles, Californie
11. Nusret Dubai – Dubai, Émirats arabes unis
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12. Omonia Taverna & Bar – Francfort, Allemagne
13. Osteria Savio Volpe – Vancouver, Colombie-Britannique
14. Paddock & Vine – Sydney, Australie
15. Rosetta – Mexique City, Mexique
16. Schnitzelei Charlottenburg – Berlin, Allemagne
17. Serafina by the Water – Fort Lauderdale, Floride
18. Stella Cocktail Club – Dublin, Irlande
19. Terroni Queen – Toronto, Ontario
20. Tatel Madrid – Madrid, Espagne
21. The Tap Room at Dubsdread – Orlando, Floride
22. Van Speyk – Amsterdam, Pays-Bas
23. Westerns Laundry – Londres, Angleterre
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GIANT Orkney Scallops on tonight. Served with N’Duja and Sweetcorn dressing #gonewhentheyregone
24. Wirtshaus in der Au – Munich, Allemagne
25. Kaikaya by the Sea – Tokyo, Japon
La liste d’OpenTable des 25 meilleurs restaurants, désignés comme « trésors cachés » qui valent la peine d’être visités est élaborée uniquement à partir des critiques de restaurants recueillies entre le 1er juillet 2018 et le 30 juin 2019. Les villes ont été choisies en fonction de la liste des 50 destinations les plus populaires de KAYAK entre le 1er juillet 2019 et le 31 décembre 2019.
Moi qui a la graine du voyage assez facile, ça me donne clairement envie de faire le tour de ces 25 villes! Aussi, on peut être fiers, le #19 est réservé à un restaurant canadien!
Crédit photo: Pablo Merchán Montes via Unsplash