Tartelette portugaise : les meilleures recettes de nata à faire à la maison

Depuis que le Dr. Horacio Arruda est devenu le héros des Québécois, on suit chaque point de presse du Premier Ministre François Legault dans l’espoir de voir et d’entendre le directeur de la santé publique.

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Aujourd’hui, il a fait réagir le Québec au complet en disant qu’«en fin de semaine, je vais me faire des tartelettes portugaises» à la maison.

Crédit : Horacio, notre héros

Ça ne nous a pas pris de temps avant de dénicher pour vous les meilleures recettes de tartelettes portugaises, communément appelé Nata ou Belem.

En gros, il faut : de la farine, du lait, des oeufs, de la pâte et du sucre. Certaines recettes ont des quantités ou des ingrédients différents. Tel que chez Châtelaine, où on propose une recette au sirop d’érable! MIAM!

Ricardo aussi propose une recette de tartelette portugaise et on ne se trompe jamais avec Ricardo.

Sinon, on aime bien aussi la recette du site Recette d’ici, qui propose 24 portions avec cannelle et vanille.

 

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Si comme Horacio Arruda vous aimez les natas, vous pouvez vous les faire livrer via @campomtl avec @alce.ca et @ubereats qui offrent la livraison gratuite. @chefjoaodias ne vous recommande pas d’en faire à la maison, pas facile! Hahaha

Une publication partagée par Sandra Ferreira (@missferreira) le 19 Mars 2020 à 10 :30 PDT

Si vous êtres trop paresseux, vous pouvez aussi les commander de chez Campo.

Dans tous les cas, peu importe la recette que vous choisissez, ça risque d’être bon! Vous pouvez même les faire tous et nous dire laquelle est votre préféré. On a le temps…

Et si vous êtes plus visuel, voici une vidéo pour une recette de Pasteis de Nata!

Bonne cuisson à tous!