TikTok Trend: Comment faire le fameux «Café fouetté Dalgona»!

Vous êtes probablement familier-ère avec la plateforme de vidéos TikTok (vous avez peut-être même déjà un compte et plusieurs TikToks à votre actif, qui sait), qui envahit déjà depuis un bon moment nos fils d’actualités. Ayant comme principale attraction la création et copie (remake) de «chorégraphies TikTok» (souvent recréées sous plusieurs variantes), un nouveau TikTok Trend est cependant apparu dans les dernières semaines, n’ayant rien à voir avec la danse.

Il s’agit du fameux café fouetté, mieux connu sous le nom de Dalgona Coffee.

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Dalgona coffee // I’m having the time of my life at home – waking up at 8am and making iced coffees! Did a couple of quick grocery runs this week and where is the flour??!! 🤔🤔Going to try some simple recipes that don’t involve any flour or hard-to-find ingredients… any thoughts? . . . . . #dalgonacoffee #달고나커피 #coffeelover #stayathome #coffeeee #coffeejpg #seekthesimplicity #cafelover #flashesofdelight #coffeeshopvibes #anakkopi #masfotokopi #coffeexample #minimalmoods #coffeeheaven #creativityfound #morningslikethese #mybeigelife #coffeeculture #coffeefliicks #cupsinframe #myanthropologie

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Il s’agit d’une version ré-inventée du café glacé, faite à partir de lait (végétal ou animal) et de café instantané fouetté. Tout ce dont vous avez besoin à la maison pour le réaliser sont: du lait, de l’eau chaude (bouillante), des cuillères ou cuillères à mesurer, des glaçons, du sucre, du café instantané et un fouet ou une «mixette» à main électrique!

Pour toutes les explications et la recette exacte, vous pouvez visionner le tutoriel Youtube ci-dessous ou vous rendre sur le compte Instagram de Noémie Lacerte, qui a eu la gentillesse de tout expliquer les étapes une à une en français, dans son Story Highlight «Iced Coffee»!

Vous sentez-vous d’attaque et prêt.e à réaliser le #DalgonaCoffeeChallenge?

Qui a dit qu’il fallait sortir de chez soi pour pouvoir apprécier un bon café glacé, pffft!?