Ryu Kitchen: le tout nouveau comptoir pop-up, pour un menu 100% à emporter/à la livraison!
Camille-Ly Drainville
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Alors que la majorité des restaurants sautent sur l’opportunité de changer momentanément leurs fusils d’épaule, en transformant leur service aux tables habituel en service de commandes à emporter ou à faire livrer — puisque tous les établissements non essentiels ont dû fermer leurs portes ou leurs salles à manger pour respecter la Loi sur la santé publique en temps de crise de la Covid-19 —, le RYU a décidé, quant à lui, de prendre les choses en mains et d’innover encore plus.
Le Ryu Kitchen, qui sera ouvert très bientôt, offrira le service de commandes à emporter ou à faire livrer, du mercredi au dimanche, pour l’heure du souper. Le comptoir de genre pop-up proposera, contrairement aux autres succursales RYU, des plats chauds issus de cuisine asiatique moderne. Vous n’y retrouverez pas de sushis sur leur menu, mais plutôt des assiettes du genre riz frit wagyu, saumon teriyaki, gyozas au poulet ou crevette, karaage avec légumes et nouilles udon, thon épicé sur riz croustillant, ramens à la bolognaise et plus.
Situé au 288 rue Laurier Ouest, le Ryu Kitchen promet de satisfaire tou.te.s les client.e.s affamé.e.s pour de bon plats d’inspiration japonaise, même en temps de confinement. Les prix des plats seront abordables, et varieront entre 16$ et 34$; pour être assuré de convenir à tous les budgets!
Finalement, le Ryu Kitchen offrira aussi une sélection de vins et bières importées, vous permettant de faire d’une pierre deux coups, et de faire le plein de bouffe et d’alcool!
Kampai, et bon appétit!
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Si vous avez toutefois plutôt envie de sushis, pensez à leurs autres succursales!
