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Ce bar de Montréal est le meilleur nouveau bar du Canada

Alexandre Turcotte

2020-07-06 13:00:19

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La carte des cocktails du Milky Way Cocktail Bar joue sur les saveurs tropicales en mettant l'accent sur les ingrédients faits maison, des sirops aux garnitures de fruits déshydratés. C'est un voyage de saveur et de fraîcheur qui vous attend si vous n'y avez encore jamais mis les papilles.

@keishamayenne

Credit: @keishamayenne

Pour donner le ton, avant même d'entrer dans le bar, les visiteurs montent dans la Voie lactée à travers un escalier étroit, transformé par des lumières noires en une nébuleuse d'étoiles fluorescentes peintes à la main.

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Credit: @milkywaycocktails

Ce n'est pas une surprise pour nous qu'il soit le meilleur nouveau bar du Canada.

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Credit: @milkywaycocktails

C'est plus précisément à Pointe-Saint-Charles, un quartier résidentiel anciennement ouvrier qu'on trouve depuis janvier 2019, le nouveau meilleur bar du Canada selon le réputé site canadas100best.com.

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Credit: @milkywaycocktails

Le Milky Way Cocktail Bar est définitivement devenu une destination phare de Montréal.

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Credit: @milkywaycocktails

C'est l'équipe derrière le AtwaterCocktail Club et les restaurants populaires Foiegwa, Bocata et Barroco qui sont responsable de ce succès : un mélange de club, de bar à cocktails calme et lounge.

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Credit: @milkywaycocktails

Les clients de Milky Way Cocktail Bar peuvent également profiter du menu de la pizzeria Fugazzi du groupe Barroco, qui se situe juste en dessous.

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Credit: @milkywaycocktails

On est loin d'un bar qui offre des Labatt 50. C'est plutôt un lieu pour les amateurs de cocktails locaux et pour les explorateurs de saveurs plus avancés.

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Credit: @milkywaycocktails

L'espace et le décor sont magnifiques : des sofas en velours, un puits de lumière, des murs de briques et de verre qui brillent doucement avec le néon violet des années 1980 ainsi que des plantes dans tous les coins offrent un espace sophistiqué ouvert et accueillant.

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Credit: @milkywaycocktails

Une fois à l'étage, les fausses étoiles cèdent la place à de vraies: une immense lucarne voûtée ouvre la barre au ciel : on est enfin dans le Milky Way Cocktail Bar.

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