Cet été, ce n’est pas super simple de partir en voyage, à cause de la pandémie. Qu’à cela ne tienne, l’équipe de NIGHTLIFE.CA a trouvé comment vous donner l’impression de voyager: manger!
C’est vrai, la nourriture est un excellent moyen de découvrir de nouveaux horizons, sans aller bien loin.
Aujourd’hui, on vous parle d’une belle option si vous adorez les pâtes et que vous rêver de découvrir l’Italie sans sortir de chez vous: Ragù Pasta e Vino.
Voici 5 raisons de découvrir ce resto italien des plus authentiques:
- Ragù propose des kits de pâtes fraîches et de sauce prêt-à-cuisiner!
En ces temps de COVID-19, où la distanciation sociale est encore de mise, c’est le fun de pouvoir se faire livrer son souper à la maison, de temps en temps. En effet, Ragù propose des kits de pâtes fraîches et de sauce que vous pouvez commander en ligne et préparer directement dans votre cuisine. On adore le concept: il suffit de faire cuire les pâtes 2-3 minutes, de faire réchauffer la sauce et c’est prêt. Miam!
On mentionne aussi que le resto propose des kits de 2 ou de 5 portions, donc c’est parfait pour manger en solo (avec un lunch le lendemain), avec votre chum ou votre blonde, votre date ou avec quelques amis!
2. C’est comme partir en voyage en Italie!
Si vous aimez les pâtes et les saveurs italiennes authentiques, Ragù est vraiment fait pour vous. Que vous soyez déjà allé en Italie ou non, vous savez à quel point le pays est réputé pour sa nourriture délicieuse et pleine de richesse. Les pâtes fraîches, les sauces et les vins proposés par Ragù vous donneront presque l’impression d’y être tellement leurs saveurs sont authentiques!
3. Les pâtes sont incroyables!
« Apportez sur vos tables le meilleur de la tradition italienne », c’est la promesse de Ragù! Vous ne pouvez juste pas passer à côté des ravioli, des fusilli, des tagliatelles et des maccheroncini. En plus, tout est fait à la main avec d’excellents ingrédients tels que la meilleure semoule d’Altamura (Pouilles). Coup de coeur pour les tagliatelles, des pâtes aux œufs faites avec des jaunes pour une cuisson parfaite et un goût plein de saveurs dès la première bouchée!
Au niveau des sauces, l’équipe de Ragù travaille avec un mélange de deux tomates: la toscane pour son goût fort et décisif et la tomate des Pouilles de la société Mirogallo pour sa douceur et son arôme caractéristique. Le secret de la sauce, c’est la méthode de cuisson à l’intérieur du pot, ce qui permet la fusion des différentes saveurs, sans perte de tous les éléments distinctifs des ingrédients de qualité.
Sauce Romana, Puttanesca, basilic, bolognese, Arrabbiata: il y en a pour tous les goûts!
Quoi de mieux que d’accompagner son plat de pâtes d’un bon verre de vin? Justement, Ragù propose un choix de vins italiens, biologiques et artisanaux, pour un match parfait avec votre repas. En plus, les prix sont très abordables (entre 29$ et 36$ environ). Comme ça, pas besoin de faire la file à la SAQ!
Pour un repas digne des restos typiques de l’Italie, délicieux et faciles à préparer, pour le côté pratique de la commande en ligne et pour la belle sélection de vins bio, on vous recommande sans hésitation de vous faire livrer du Ragù!
Et pour ceux et celles qui voudraient sortir manger à l’extérieur de vos 4 murs ou de votre balcon, le comptoir Ragù situé au Central ouvre le 16 juillet!
Ragù
Plats à partir de 13$
LE CENTRAL
30 Rue Sainte-Catherine O, Montréal