Une nouvelle pizzéria avec options véganes ouvre dans le Plateau Mont-Royal

On va se le dire, quand un nouveau restaurant de pizza ouvre ses portes, tout le monde saute de joie. Si en plus de ça on vous disait qu’ils offrent plusieurs options véganes et sans gluten, vous réagiriez de quelle manière? Nous, on capote!

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Prochaine station #pizzavégane Dès la semaine, notre menu s’agrandit avec quelques pizzas très attendues! En plus, on se prépare une séance photo de pizza avec @trishchiassonphoto 📸🍕 — Next stop: #veganpizza We have some exciting additions to our menu coming next week and we will be doing a pizza photoshoot with the one and only @trishchiassonphoto ⚡️ . #veganpizzagram #pizzalover #pizzatime #montrealeats #treatyoself #menu #veganmtl #veganlife #veganfood #mtlvegan #mtlfoodie #mtllife #miam #foodmontreal #foodiesofinstagram

A post shared by Chez Zac Pizzeria (Plateau) (@chez_zac) on Aug 2, 2020 at 10:36am PDT

Chez Zac Pizzeria, c’est un nouveau restaurant qui se retrouve au coin de Duluth et Saint-Laurent en plein coeur du Plateau Mont-Royal. On le reconnaît facilement avec sa murale noire et blanche sur la devanture. Le chef, Deej, est originaire de Vancouver et vit dans le plateau depuis maintenant six ans. Considérant le quartier comme sa maison et la pizza comme son repas préféré à cuisiner lui-même lorsqu’il était aux études, Deej s’est créé un nouveau rêve; celui de posséder une pizzeria nouveau-genre dans sa nouvelle ville favorite.

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Meet the Pizza: The Aphrodite This pizza is named after the Goddess of beauty, love, passion and pleasure for a reason – because it tastes as good as it looks. Made with a pesto base, it's layered with our marinated chicken, sun-dried tomatoes, sliced almonds and asiago cheese! It's a regular favourite, so give it a try and let us know what you think. — Pizza Rendez-vous : L'Aphrodite Cette pizza tient son nom de la déesse de l'amour, de la beauté, de la passion et du plaisir – et pas pour rien! Elle est aussi délicieuse qu'elle en a l'air, avec un sauce au pesto, du poulet mariné, des tomates séchées et des amandes, et du fromage asiago pour couronner le tout. C'est l'une de nos préférées, alors venez l'essayer et dites-nous ce que vous en pensez! 📸 @trishchiassonphoto . #pizzarendezvous #pestopizza #chickenpizza #yummy #miam #aphrodite #food #montrealfood #healthy #pizzaporn #pizzaplace #mtlcity #montrealfoodiescentral #foodiesofinstagram #pestosauce #pizzalover @montreall #eatplaylive

A post shared by Chez Zac Pizzeria (Plateau) (@chez_zac) on Aug 7, 2020 at 3:24pm PDT

En regardant le menu, on se met déjà à avoir l’eau à la bouche avec leur vaste choix de seize pizzas en plus de trois pizzas véganes (à noter que dans les prochaines semaines on pourrait apercevoir encore plus d’options pour ceux qui ne consomment pas de produits venant de nos amis les animaux).

On y retrouve des recettes plus connues comme l’Hawaïenne ou la Quatre fromages, mais celles qui ont le plus attiré notre attention sont assez funky comme Le rêve siamois (sauce thaïe arachide, poulet aux piments forts et sirop d’érable, coriandre, piments rôtis, échalotes et sriracha) ou L’Aphrodite (pesto, poulet, tomates séchées, amandes, asiago et ciboulette).

On passe se chercher une pizza pour aller manger dans un parc ou on fait le détour prendre une pizza dessert pour finir la soirée en beauté!