Un festival de cheeseburgers arrive très bientôt à Montréal!

On doit vous avouer être vraiment excité par le festival qui fêtera sa 9e édition du 1er au 7 septembre à Montréal. Cette année est bien spéciale puisque c’est La Semaine du Burger au Fromage! Vu qu’ils collaborent avec Saputo, qu’on connaît bien grâce à leurs produits délicieux, la seule règle donnée aux chefs des restaurants participants est d’intégrer du fromage ou « fauxmage » , pour les végétaliens, dans leur recette. Les prix du « Choix du public », le « Choix Lightspeed » ainsi que le « Choix Saputo » seront remis aux cheeseburgers les plus populaires.

Vous pourrez donc goûter à des cheeseburgers uniques et savoureux dans plusieurs de vos restaurants favoris. La liste des participants au Canada est longue, mais en voici quelques-uns de Montréal: le Sainte-Nitouche de Les Enfants Terribles, le Burger Mme Trang du Clébard, L’Orgasme du Paulo et Suzanne, le Burger « Smash » au bacon confit de Les 3 Brasseurs-Mtl, le Burger Wagyu Suprême du Maggie Oakes, etc. Le prix des burgers varie entre 10$ et 30$.

Le plus beau dans tout ça, c’est que le festival redonne chaque année à sa communauté grâce à des dons. L’année dernière un don de plus de 150 000$ a été amassé pour plusieurs organismes de bienfaisance. Cette année, c’est Centraide, un organisme philanthropique qui recueille les fonds pour les investir localement afin de briser le cycle de la pauvreté et de l’exclusion en aidant différents programmes (alimentaires, logements abordables, formations professionnelles, formations continues, etc.). On est donc enthousiasmé à l’idée de participer à ce festival, qui nous remplira le ventre tout en nous donnant la chance d’aider notre prochain.

Comme l’explique le cofondateur Nae’eem Adam « La Semaine du Burger était au départ un petit projet local et amusant pour célébrer l’amour des Montréalais pour les hamburgers. Au fil des ans, La Semaine du Burger est devenue un festival national qui supporte les restaurants de partout au pays».

Toutes les photos des cheeseburgers nous donnent l’eau à la bouche. On ne sait pas pour vous, mais on n’en peut déjà plus d’attendre jusqu’au 1er septembre.

Bon appétit!

Le Cheeseburger Week

Montréal, QC