La pandémie a apporté un lot de contraintes, surtout dans le monde des bars et des restaurants. Ceux-ci doivent se retrousser les manches et travailler plus fort que jamais pour tenter de survivre à cette période extrêmement difficile. La plupart d'entre eux doivent se risquer à essayer de nouvelles expériences qui pourraient plaire à leur clientèle habituelle tout en l'élargissant pour passer au travers du confinement.
C'est le cas pour les brasseurs de West Shefford qui ont travaillé extrêmement fort sur leur nouveau projet. Puisqu'on ne peut plus aller au Pub West Shefford sur Mont-Royal depuis des semaines et que l'Estrie vient de tomber en zone rouge, fermant ainsi les portes du Edgar Hyperlodge à Bromont, les brasseurs ont pensé nous faire plaisir en nous donnant la chance d'apprécier leurs bières dans le confort de notre maison.
Que vous soyez en Estrie ou à Montréal, vous pouvez dès maintenant mettre la main sur leurs canettes de bière dans plusieurs épiceries et dépanneurs. Cette initiative nous permet de les encourager, de boire local et de faire une petite action qui pourrait les aider à survivre à la pandémie. De plus, leur bière blonde est une « bière de soif » comme on dit, et laissez-nous vous dire qu'on risque d'avoir très soif pendant nos vacances des fêtes.
Pour le moment, deux bières sont disponibles sur les tablettes, mais un petit oiseau nous a dit que dans quelques jours trois nouvelles bières seront à notre portée: une Golden Ale, une IPA et une bière sure (très populaire auprès de la clientèle du Pub avec sa couleur éclatante)! Plusieurs autres surprises s'en viennent – vous pouvez suivre les brasseurs de West Shefford sur les réseaux sociaux pour connaître la date exacte de leur lancement!
Voici les endroits à Montréal où vous pouvez mettre la main sur leurs délicieuses bières :
  • Depanneur-AS – 5191 boul. Saint-Laurent, Montréal
  • Dépanneur Lalime – 6436 boul. Saint-Laurent
  • Marché Station 54 – 760 boul. Rosemont
  • Peluso Beaubien - Bières, Vins, Cidres et Bouffe d'ici – 251 Beaubien Est
  • William J. Walter Mont-Royal - Saucissier / Bières de microbrasserie – 1957 avenue du Mont-Royal, Est
  • Épicerie Jose – 470 avenue Duluth
  • Fromagerie du Marché Atwater – 134 avenue Atwater
  • IGA Marche Tellier – 5000 rue Jean-Talon, Saint-Léonard
  • IGA Gerard Champagne – 5144 avenue Bannantyne, Verdun
  • La Maison des Bières – 4485 rue de Lanaudière
  • Le Paradis de la bière – 1349 Beaubien Est
  • Marché St. Henri – 5084 Notre-Dame ouest

Cette sorte-là

Crédit: Edgar Hyperlodge

Blonde d’été, rafraichissante, au nez fruité et subtil. Les houblons sont suffisamment présents pour étancher votre soif sans vous faire grimacer!

10 IBU - 4.1%

Les trois lettres

Crédit: Edgar Hyperlodge

IPA franche et nette. Les trois lettres à la mode dont tous les brasseur abusent.

70 IBU - 6.5%
Plus de contenu