Les bûches de Noël de cette pâtisserie du Vieux-Longueuil valent la peine de traverser le pont! [PHOTOS]

La Pâtisserie Ô Gâterie est une entreprise familiale présente dans le Vieux-Longueuil depuis 1993. On est allé y faire un tour, et laissez-nous vous dire qu'elle vaut vraiment la peine d'aller sur la Rive-Sud de Montréal. Elle est super facile d'accès, juste à la sortie du pont sur la très charmante rue Saint-Charles et juste à côté d'un parc décoré pour le temps des fêtes.

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Les artisans pâtissiers et boulangers font un incroyable travail depuis maintenant 27 ans et tout a commencé grâce à Jean-François Mertz aux fourneaux et Lise Gauron à la vente de leurs petites merveilles. Ensuite, en 2016, c'est Jordan, le fils aîné de la famille, qui prend les rênes de l'entreprise. Il a pour mission de faire évoluer la pâtisserie comme simple, épurée, progressive et franco-québécoise. Il a certainement réussi puisque l'entreprise semble bien fonctionner. En effet, lors de notre petite virée dans le Vieux-Longueuil de dimanche dernier, plusieurs personnes faisaient la file en tout temps pour avoir droit aux pâtisseries dont la merveilleuse odeur nous envahit dès qu'on ouvre les portes.

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Tout avait l'air délicieux; pains, plats réconfortants, produits fins, bières d'ici, gourmandises... Tout y était! Pour être honnête avec vous, ils m'ont offert une boîte découvertes de leurs bûches de Noël. C'est bien beau tout ça, mais je n'ai pas pu m'empêcher de dévaliser leurs comptoirs quand même. J'ai dû faire deux allers-retours jusqu'à mon auto pour tout emporter! Ce n'est pas vraiment pas une blague quand je vous dis que l'odeur est complètement irrésistible! De plus, la caissière/barista a bien pris le temps de répondre à toutes mes questions, avec le plus grand sourire, pour bien s'assurer que j'étais satisfaite de mes achats. Que voulez-vous de plus?

D'ailleurs, leurs bûches de Noël sont franchement décadentes! Ils ont créé des bûches comme on n'en voit nulle part ailleurs, avec des saveurs et des couleurs éclatantes qui émoustilleront tous vos sens. On vous les présente un peu plus bas, mais si vous ne savez pas laquelle choisir, no worries; on retrouve dans la pâtisserie une boîte découvertes qui vous propose quatre petites bûchettes de toutes les couleurs. Vous y retrouverez la Boréale, l'Australe, l'Équitoriale ainsi que la Crème au beurre (pour cette dernière, vous avez le choix entre les saveurs de café, chocolat ou praliné). La boîte se vend à 26$ et on pense que ça vaut vraiment la peine! Après les avoir toutes dégustées, vous pourrez choisir votre favorite pour l'acheter en plus grand format, win-win!

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En allant sur leur boutique en ligne, vous pouvez vous faire livrer vos trouvailles, les commander pour les ramasser en magasin, ou aller directement à la boutique pour voir toutes les disponibilités.

Joyeuses Fêtes!