Puisque Noël sera tout sauf traditionnel cette année, pourquoi ne pas poser sur la table un menu plus funky qu'à l'habitude? Si vous êtes heureux d'enfin pouvoir manger autre chose que la dinde de votre tante cette année, vous devriez vous faire plaisir avec un menu qui sort réellement de l'ordinaire.

Situé au coeur du quartier des affaires de Montréal, le Jatoba vous propose un menu des Fêtes extraordinaire. Le restaurant avait été fondé sur l'idée de la réunion possible des deux cultures culinaires, aux antipodes l’une de l’autre. Le fer de lance de ce projet, lui-même d’origine argentine et japonaise, Antonio Park, a néanmoins finalement décidé de confier les rênes des fourneaux à Olivier Vigneault.

Leurs menus festifs sont spécialement conçus pour deux personnes et sont disponibles tout le mois de décembre. Vous verrez des photos et le menu ci-bas. Si vous passez Noël avec vos deux colocs, vous pouvez tout de même compléter votre repas de Noël à l'aide du reste des choix offerts sur le menu. Vous retrouverez des plats chauds, des sushis, des bentos, des bières, du saké, des vins blancs et des vins rouges.

Bon appétit!

Commandez ici

Jatoba

1184 Place Phillips, Montreal, QC

Menu Chinois de Noël

Crédit: jatobamontreal.com

6 BIÈRES TSINGTAO

« EGG ROLLS » DE BŒUF, CHOU NAPPA ET FOIE GRAS

RIZ FRIT AUX CREVETTES ET BASILIC

CAILLE SEL ET POIVRE
Quatre poitrines et cuisses sautées au wok avec une macédoine de légumes aux cinq-épices chinoises

« SPARE RIBS » À L’ANIS ÉTOILÉ
Côtes levées tendres, cuites à l’anis étoilé et à la cassonade

SALADE MANGUE ET PAPAYE
Coriandre, wonton croustillant et piment oiseaux

ROULEAUX IMPÉRIAUX AU CRABE
Chair de crabe avec enoki et tofu, sauce aux piments doux et tomates

NOUILLES SHANGHAI
Contre-filet de bœuf, œufs, chou nappa, céleri et oignons verts

198$

MENU SAKÉ:SUSHI

Crédit: jatobamontreal.com

1 BOUTEILLE
Dassai 45 | Junmai Dai-Ginjo ou Sancerre 2018 Domaine Fouassier France

MAKIS DE THON ROUGE 5 morceaux
Tartare de thon rouge épicé, concombre, avocat, flocons de tempura et jalapenos marinés

MAKI HOMARD ET SHISO 5 morceaux
Homard, shiso, vinaigrette sésame, concombre, avocat, riz soufflé, laitue Boston

HOSOMAKIS ORA KING 6 morceaux
Et avocat croustillant

NIGIRI MORIAWASE
12 morceaux de nigiri assortis, 6 types de poissons

SASHIMI D’HAMACHI 6 morceaux
Jalapeno mariné, coriandre, sauce ponzu

SALADE CHOU-RAVE, CRABE, TRUFFE
Julienne de chou-rave, crabe royal d’Alaska, riz soufflé, cresson vert, pêches amères à la truffe, mini-amarante et kaiware

GUNKAN 2 morceaux
Au tartare de thon épicé

NIGIRI ORA KING ABURI 4 morceaux
Nigiri de saumon Ora King brûlé au soya sucré, échalotes vertes et sésame

POT DE BISCUITS MOONBAKES

350$

Menu Signature Jatoba

Crédit: jatobamontreal.com

1 BOUTEILLE
Enter Saké Silver, Junmai Ginjo ou Chablis Premier Cru 2018 « Fourchaume », D. Chantemerle France

SASHIMI MORIAWASE
12 morceaux de sashimi assortis, 6 types de poissons avec Toro

NIGIRI ORA KING ABURI 6 morceaux
Nigiri de saumon Ora King brûlé au soya sucré, échalotes vertes et sésame

SALADE CHOU-RAVE, CRABE, TRUFFE
Julienne de chou-rave, crabe royal d’Alaska, riz soufflé, cresson vert, pêches amères à la truffe, mini-amarante et kaiware

MAKI DE THON ROUGE
Tartare de thon rouge épicé, concombre, avocat, flocons de tempura et jalapenos marinés

MORUE À LA JATOBA
Purée de céleri-rave et légumes de saison sautés

GYOSA
Cinq dumplings poêlés au porc et crevettes

RIZ FRIT CANARD CONFIT

PLEUROTES ÉRIGÉS
Au gratin de saikyo miso

POT DE BISCUITS MOONBAKES

380$
Page d'accueil