Le populaire gin canadien Ungava se refait une beauté pour célébrer son 10e anniversaire! [+ RECETTES COCKTAILS]

Ingrédients

• 1 oz. gin Ungava
• 1 oz. Lillet Blanco
• 1 oz. Suze, Luxardo Bianco ou Aperol

Préparation

• Verser les trois ingrédients dans un récipient.
• Ajouter des glaçons et agiter doucement.
• Verser le mélange dans un verre à fond plat préalablement refroidi et rempli de glaçons.
• Garnir d’un zeste de citron, et savourer!

Ingrédients

• 2 oz. gin Ungava
• 0,75 oz. jus de citron frais
• 0,75 oz. sirop de miel
• Zeste de citron
• Glaçons

Préparation

• Verser les ingrédients liquides dans un shaker rempli de glaçons.
• Secouer vigoureusement.
• Filtrer finement dans une coupe à cocktail refroidie.
• Garnir d’un zeste de citron, et voilà!

La nouvelle bouteille, créée à l'occasion de cet anniversaire bien spécial, entame le bal de la thématique Gin Ungava en fête; une série de nouveautés qui devraient être dévoilées au courant des célébrations des prochaines semaines!

Bien que le spiritueux bien-aimé des Québécois arbore désormais une toute nouvelle image (soit la carte de la région d’Ungava, d’où proviennent les herbes qui le composent), il conserve néanmoins sa recette et son goût originaux qui font son succès depuis 2011. Sur le marché des alcools, le gin Ungava demeure un joueur important au fil du temps, avec près de 400 000 bouteilles vendues annuellement; ce qui en fait le gin local le plus populaire au Québec!

« La popularité des gins québécois a bondi, et c’est un privilège pour le gin Ungava d’avoir été l’un des pionniers dans ce domaine à l’échelle locale. [...] Fièrement préparé et embouteillé à la distillerie située à Cowansville, au cœur des Cantons-de-l’Est, le gin Ungava est conçu à partir de six herbes boréales provenant du Nord-du-Québec. Produit en petits lots de façon artisanale avec une sélection unique d’ingrédients 100% naturels, le gin Ungava présente une couleur caractéristique et un arôme envoûtant », déclarait Frédéric Boucher, directeur des ventes pour Les Spiritueux Ungava, dans un communiqué.