Avec l’arrivĂ©e de la saison chaude, la rĂ©ouverture des terrasses partout Ă travers la province et le dĂ©confinement progressif, il va de soi qu’on se sente un peu plus flirty, et qu’on ait envie de dater cet Ă©tĂ©!
Afin de rendre votre prochaine date plus intéressante, pourquoi ne pas y ajouter un peu de piquant?
Que ce soit avec un cocktail unique, une recette qui plaira certainement Ă votre date (points bonis pour Ă©pater la galerie en cuisine) ou un jeu pour apprendre Ă se connaĂźtre, ces 3 suggestions vous seront certainement utiles lors de votre prochain tĂȘte-Ă -tĂȘte!
1) Recette de Margarita Grand Marnier épicée!
Pour trinquer avec un cocktail unique (et mĂ©morable) lors d’une soirĂ©e spĂ©ciale, cette recette de Margarita Grand Marnier Ă©picĂ©e, concoctĂ©e par un de nos mixologues prĂ©fĂ©rĂ©s de MontrĂ©al, Michael (Mickey) Rizk, gĂ©rant du rĂ©putĂ© bar Ă cocktails Le Mal NĂ©cessaire, est simplement idĂ©ale!
Notes et saveurs du cocktail
Rafraßchissant, léger et épicé.
Ingrédients
- 1 oz de Grand Marnier
- 1,25 oz de Tequila Espolon
- 0,75 oz de jus de lime frais pressé
- 0,25 oz de sirop d’agave ou de sirop simple
- 1 tranche de jalapeño (ou plus, au goût)
- 3 tranches de concombre
- Ăpices Ă Bloody Caesar
Préparation
- Garnir le rebord du verre refroidi avec des Ă©pices Ă Bloody Caesar (au goĂ»t). Pour ce faire, il suffit de mettre le verre au rĂ©frigĂ©rateur ou au congĂ©lateur jusqu’Ă ce qu’il soit bien froid, puis mettre les Ă©pices au fond d’une petite assiette, mouiller le rebord du verre avec un quartier de lime et tremper le rebord du verre dans les Ă©pices.
- Ajouter de la glace dans le verre
- Mettre tous les ingrédients (excepté les épices à Bloody Caesar) dans un shaker
- Ajouter les concombres et le jalapeño broyés dans le shaker
- Fermer le tout et agiter vigoureusement pour 15 Ă 30 secondes
- Filtrer finement et verser dans le verre
- Garnir le tout d’une tranche de concombre
- Boire et trinquer!
Conseil de pro
Pour une saveur un peu plus « fumée » et originale, Mickey suggÚre de remplacer la tequila pour du mezcal!
Reconnue pour son goĂ»t unique â avec une recette inchangĂ©e depuis sa crĂ©ation en 1880 â et sa bouteille iconique, la liqueur Grand Marnier élĂšvera dĂ©finitivement l’apĂ©ro en tĂȘte-Ă -tĂȘte Ă un tout autre niveau, particuliĂšrement avec cette recette de cocktail de Margarita plus intĂ©ressante, plus « luxueuse » et plus complexe et recherchĂ©e.
2) Recette de tacos épicés
Pour un bon repas un peu plus piquant avec votre date, cette recette de tacos Ă©picĂ©s avec salsa de tomates cerises est parfaite! ProposĂ©e Ă la base avec de la « viande » vĂ©gĂ©tale, elle peut aussi ĂȘtre ajustĂ©e pour ĂȘtre prĂ©parĂ©e avec de la viande hachĂ©e de votre choix. Rendez-vous sur le lien suivant pour la recette complĂšte!
3) Le jeu des « 36 Questions »
Pour apprendre Ă mieux connaĂźtre votre date, essayez le jeu des « 36 Questions », dĂ©veloppĂ© par plusieurs psychologues et psychothĂ©rapeutes (dont le psychologue amĂ©ricain Arthur Aron) et utilisĂ© depuis plusieurs dĂ©cennies. Ce questionnaire permettrait notamment de connaĂźtre tous les aspects les plus « profonds » d’une personne, et de dĂ©velopper un lien solide entre deux partenaires! Il faut y rĂ©pondre de la façon la plus honnĂȘte et spontanĂ©e possible, tout en demeurant ouvert et Ă l’Ă©coute aux rĂ©ponses de l’autre. Le questionnaire se dĂ©cline en 3 parties.
Partie 1
1) Si vous pouviez dĂźner avec nâimporte qui Ă travers le monde, qui choisiriez-vous ?
2) Aimeriez-vous ĂȘtre cĂ©lĂšbre ? De quelle maniĂšre ?
3) Avant un coup de téléphone, répétez-vous à chaque fois ce que vous allez dire ? Pourquoi ?
4) Comment définiriez-vous une « journée parfaite » ?
5) Quand avez-vous chantĂ© pour vous-mĂȘme pour la derniĂšre fois ? Et pour quelquâun ?
6) Si vous pouviez vivre jusquâĂ 90 ans et garder soit lâesprit soit le corps dâun trentenaire pour les soixante derniĂšres annĂ©es de votre vie, que choisiriez-vous ?
7) Avez-vous un pressentiment concernant la façon dont vous allez mourir ?
9) Quelle est la chose pour laquelle vous ĂȘtes le plus reconnaissant dans la vie ?
10) Si vous pouviez changer une chose dans la maniĂšre dont vous avez Ă©tĂ© Ă©duquĂ©, quâest-ce que ce serait ?
11) Prenez quatre minutes pour raconter votre vie à votre partenaire avec le plus de détails possibles.
12) Si vous pouviez vous réveiller demain en ayant gagné une qualité ou une compétence, quelle serait-elle ?
Partie 2
13) Si une boule de cristal pouvait vous dire la vérité sur vous, votre vie, le futur ou quoi que ce soit, que voudriez-vous savoir ?
14) Y a-t-il quelque chose dont vous rĂȘvez depuis longtemps ? Pourquoi ne lâavez-vous pas rĂ©alisĂ©e ?
16) Quelle est la chose la plus importante en amitié ?
17) Quel est votre souvenir le plus précieux ?
19) Si vous saviez que vous alliez mourir subitement dans un an, changeriez-vous quelque chose Ă votre style de vie ? Pourquoi ?
20) Que signifie le mot « amitié » pour vous ?
21) Quels rĂŽles jouent lâamour et lâaffection dans votre vie ?
22) Ăchangez avec votre partenaire quelque chose que vous considĂ©rez comme une caractĂ©ristique positive chez lui. Partagez-en cinq au total.
23) à quel point votre famille est-elle unie et chaleureuse ? Pensez-vous que votre enfance a été plus heureuse que celle de la plupart des gens ?
24) Comment jugez-vous votre relation avec votre mĂšre ?
Partie 3
25) Dites chacun trois vérités commençant par le mot « nous ». Par exemple : « Nous sommes tous les deux dans cette piÚce⊠»
26) ComplĂ©tez cette phrase : « Jâaimerais avoir quelquâun pour partager⊠»
27) Si vous deviez devenir proche de votre partenaire, dites-lui ce qui serait important quâil ou elle sache.
28) Dites Ă votre partenaire ce que vous aimez chez lui. Soyez trĂšs honnĂȘte et ne dites que des choses que vous ne diriez pas Ă une personne que vous venez de rencontrer.
30) Quand avez-vous pleuré devant une autre personne ? Et tout seul ?
31) Dites à votre partenaire quelque chose que vous appréciez déjà chez lui.
32) Quel sujet est trop sérieux pour en rire ?
33) Si vous deviez mourir ce soir sans avoir lâopportunitĂ© de communiquer avec qui que ce soit, que regretteriez-vous le plus de ne pas avoir dit ? Pourquoi ne pas le leur avoir dit jusquâĂ prĂ©sent ?
34) Votre maison, qui contient tout ce qui vous appartient, prend feu. AprÚs avoir sauvé votre famille et vos animaux de compagnie, vous avez le temps de récupérer en toute sécurité une seule chose. Quelle serait-elle ? Pourquoi ?
36) Partagez un problÚme personnel et demandez à votre partenaire comment il le gérerait. Demandez aussi à votre partenaire de vous dire comment il pense que vous vous sentez par rapport à ce problÚme.
Lorsque la profondeur du cognac et l’essence amĂšre de l’orange rencontrent une margarita bien conçue, la chimie entre eux fait toute la diffĂ©rence.
Seul Grand Marnier peut apporter un profil de saveur plus riche et à base de cognac à votre margarita et à votre menu, élevant ainsi le niveau de votre cocktail à un résultat exceptionnel.