
Ingrédients:
- 2oz de vodka Route 363
- 1 demi-pomme pilée
- 3-4 grosses feuilles de basilic déchirées
- 3/4 oz de jus de citron
- 1/2 oz de sirop d’érable
- 1/2 pipette de bitters au concombre (peut être remplacé par une rondelle de concombre)
Préparation:
- Ajouter tous les ingrédients dans un shaker.
- Ajouter la glace au mélange.
- Shaker vigoureusement.
- Ajouter une grosse glace dans un verre old fashioned.
- Verser le cocktail dans le verre, en le passant préalablement au tamis.
- Garnir d’une feuille de basilic fraîche.
Le meilleur Espresso Martini

Ingrédients:
- 2 oz de vodka Route 363
- 1 oz d’espresso refroidi
- 1/4 oz de sirop d’érable
- 1/4 oz de liqueur de café
- Garniture: Grain de café ou poudre de cacao
Préparation:
- Ajouter tous les ingrédients dans un shaker.
- Ajouter la glace au mélange.
- Shaker vigoureusement.
- Verser le cocktail dans un verre à martini ou dans une coupette, en le passant préalablement au tamis.
- Garnir d’un grain de café entier ou de poudre de cacao.