Cette chocolaterie du Saguenay–Lac-Saint-Jean offre ses bleuets enrobés de choco à Montréal pour 1 mois seulement!

Si vous avez déjà eu la chance de goûter aux fameux bleuets enrobés de chocolat noir, le joyau du Saguenay–Lac-Saint-Jean, vous en êtes certainement déjà tombés complètement accro et on vous comprend TELLEMENT. Cette petite sucrerie qui renferme des bleuets fraîchement cueillis à la main et LA collation à avoir sous la main pendant aussi peu que 6 semaines par année.

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La Chocolaterie des Pères Trappistes est la première à avoir commercialisé cette petite merveille, et on est bien chanceux puisqu'on peut en retrouver pour la première fois cette année dans les IGA et Metro participants à travers le Québec! Par contre, il faudra faire vite puisqu'il ne reste plus qu'un mois avant que ce petit trésor bleu du Saguenay–Lac-Saint-Jean ne soit plus disponible à l'achat.

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Si vous souhaitez en savoir un peu plus sur ce produit, voici une petite histoire qui vous racontera son arrivée sur nos tablettes: « Les bleuets enrobés au chocolat ont vu le jour en juillet 1967, alors que Frère Gérard Tremblay, amateur de petits fruits, arrive à la chocolaterie avec un plat rempli de beaux gros bleuets de la région qu’il vient de cueillir. Toute l’équipe se rassemble autour du plat, entre autres Frère Albert, le gérant, et monsieur Gilles Savard, le confiseur. Étant à proximité de l’enrobeuse de chocolat, l’idée de les enrober surgit tout naturellement. C’est ainsi que sont nés les bleuets enrobés de chocolat. Les premières années, la chocolaterie les fabriquait pour la traversée du lac Saint-Jean et pour le festival du bleuet. Puis, c’est une entreprise de distribution de produits du Saguenay–Lac-Saint-Jean basée à Montréal qui a donné le grand élan et a permis de faire connaître le produit partout au Québec. »

On vous présente ci-dessous quelques-uns de nos produits préférés créés par la Chocolaterie des Pères.

La Chocolaterie des Pères Trappistes de Mistassini

555 route du Père-François-Xavier, Dolbeau-Mistassini

Bleuets enrobés de chocolat noir

Ingrédients :
Bleuets sauvages, chocolat noir (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, essence de vanille).
Contient : Soya.
Peut contenir : Lait.

Sans arachides, sans noix, sans oeufs, sans sulfites, sans gluten.

Rosettes de chocolat noir et au lait

Ingrédients :
Ingrédients du chocolat au lait :

Sucre, beurre de cacao, substances laitières, chocolat non sucré, lécithine de soya, extrait de vanille naturelle.

Contient : Lait, soya.

Ingrédients du chocolat noir :

Sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait de vanille naturelle. Peut contenir du lait.

Canneberges enrobées de chocolat noir

Ingrédients :
Canneberges (canneberges séchées, sucre, huile de tournesol), chocolat noir (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, essence de vanille).
Contient : Soya
Peut contenir : Lait.

Sans arachides, sans noix, sans oeufs, sans sulfites, sans gluten.

Fondants enrobés de chocolat noir - Saveur de fruits

Ingrédients :
Fondant (sucre, glucose, eau, sel, arômes naturels, colorant naturel (jus de sureau concentré), colorants artificiels (tartrazine)), chocolat noir (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait de vanille naturelle), essences de fruits naturelles. Peut contenir du lait.

Noix de coco enrobée de chocolat noir

Ingrédients :
Noix de coco (sucre, glucose, noix de coco, eau, sel, arôme de vanille naturelle), chocolat noir (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait de vanille naturelle). Contient du soya. Peut contenir du lait.

Guimauves enrobées de chocolat noir

Ingrédients :
Chocolat noir (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait de vanille naturelle), guimauve (glucose, sucre, eau, fécule de maïs, gélatine, sel, arôme de vanille naturelle, acide citrique, bicarbonate de sodium). Peut contenir du lait.

Tablettes de chocolat au lait

Ingrédients :
Sucre, beurre de cacao, substances laitières, chocolat non sucré, lécithine de soya, extrait de vanille naturelle.

Contient : Lait, soya.

Rosettes de chocolat blanc

Ingrédients :
Sucre, beurre de cacao, substances laitières, lécithine de soya, extrait de vanille.

Contient : Lait, soya.

Fondants enrobés de chocolat noir - Saveur à l'érable

Ingrédients :
Sucre, fondant blanc (sucre, glucose, eau), chocolat noir (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, essence de vanille), glucose, eau, essence d'érable naturelle, sel.

Peut contenir du lait.