Ce n'est pas parce que la pandémie a frappé de plein fouet l'industrie de la restauration à Montréal que notre ville a cessé de voir de nouveaux établissements de qualité ouvrir leurs portes. En effet, beaucoup de restaurants, bars et cafés ont vu le jour, et on est bien contents de tout ça!

C'est d'ailleurs le cas du Brouillon qui a ouvert ses portes aux clients en septembre dernier sur la Plaza Saint-Hubert. Ce café branché qui devient une buvette de vins nature en soirée regorge de trésors gourmands à découvrir sur votre heure du midi.

 

 

Afficher cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Brouillon (@brouillonmtl)

Cet espace complètement créatif vous offre pour l'heure du lunch un menu absolument renversant. On aime particulièrement le sandwich de champignons BBQ, et le grilled cheese de homard sur le menu brunch et le menu du midi est à se rouler par terre. Si vous désirez accompagner votre dîner d'une boisson chaude, le Brouillon est également réputé pour leurs cafés. Collaborant avec espace coffee roasters, l'établissement ne recule devant rien en ce qui concerne la qualité de leurs produits.

 

De plus, on ne pourrait parler du Brouillon sans vanter leur vaste sélection de vins nature. Leur carte des vins est absolument saisissante; leur large éventail de vins produits en petites quantités et choisis dans des vignobles de renom vous fera découvrir des alcools complètement inusités et absolument délicieux.

Ce qu'on aime aussi du Brouillon, c'est l'ambiance chaleureuse et polyvalente de l'endroit; l'établissement de la Plaza Saint-Hubert peut aussi bien faire office de lieu de télétravail pour la journée que d’endroit idéal pour un dîner rapide et copieux entre deux rendez-vous.

 

 

Afficher cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Maya Ai (@maiight)

Bref, on adore ce nouveau resto/buvette/café de Rosemont pour l'ambiance accueillante et pour la grande qualité de leurs produits. Avec leur solide menu du midi, c'est un endroit parfait pour aller prendre le lunch, sans compromettre votre goût pour la bonne cuisine du terroir!

 

Brouillon café-buvette

6580-A Rue St-Hubert, Montréal, QC H2S 2M3

Lundi 8h à 17h

Mardi à samedi 8h à minuit

Page d'accueil

Aidez-nous à continuer d'offrir du contenu gratuit et de qualité en désactivant votre bloqueur de publicités sur notre site.

Pour savoir comment désactiver votre bloqueur de publicité, suivez les indications en cliquant ici:

Comment désactiver mon bloqueur de publicités?

Selon votre bloqueur de publicités (Ad Blocker), suivez les instructions détaillées ci-dessous pour ajouter notre site à la liste blanche. Vous ne voyez pas l’application ou l’extension que vous utilisez? Reportez-vous au site Web de votre bloqueur d’annonces pour plus d’informations.

AdBlock
AdBlock Plus
Disconnect
uBlock Origin
  1. 1. Cliquez sur l’icône dans votre barre de navigation.
  2. 2. Dans le menu, cliquez sur « Ne pas activer sur les pages de ce site ».
  3. 3. Cliquez sur « Exclure ».
  4. 4. La page se rechargera OU rechargez votre page. Vous pouvez continuer à naviguer sur notre site !
  1. 1. Cliquez sur de l'application Adblock Plus dans le coin haut-droit de votre barre de navigateur.
  2. 2. Lorsque la fenêtre contextuelle apparaît, cliquez sur « Bloquer les publicités sur ».
  3. 3. Cliquez sur « Actualiser ».
  4. 4. La page se rechargera OU rechargez votre page. Vous pouvez continuer à naviguer sur notre site !
  1. 1. Cliquez sur l’icône dans le coin supérieur de votre barre de navigateur.
  2. 2. Cliquez sur ces mots: « Site de liste blanche ».
  3. 3. Cliquez sur « Actualiser ».
  4. 4. La page se rechargera OU rechargez votre page. Vous pouvez continuer à naviguer sur notre site !
  1. 1. Cliquez sur dans le coin supérieur de votre barre de navigateur.
  2. 2. Cliquez sur l’icône bleu.
  3. 3. La page se rechargera OU rechargez votre page. Vous pouvez continuer à naviguer sur notre site !