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Ce comptoir caribéen dans Saint-Henri fera voyager vos papilles gustatives!
Crédit: @pikliz.comptoircaribeen et @ti_kim__ via Instagram

Depuis le Nouvel An, le mois de janvier se fait sentir assez intensĂ©ment pour ce qui est des tempĂ©ratures. En effet, ça ne fait mĂŞme pas deux semaines que 2022 est commencĂ©e qu’on a dĂ©jĂ  eu des -35 degrĂ©s Celsius, de grosses bordĂ©es de neige et on rĂ©alise que les belles journĂ©es d’Ă©tĂ© sont encore loin devant nous.

Cependant, il y a toujours moyen d’amener un peu de chaleur dans notre foyer, et ce petit resto du quartier Saint-Henri sera parfait pour vous faire sentir dans le sud! En effet, Pikliz est un comptoir de bouffe caribĂ©enne qui est complètement allĂ©chant. Celui-ci ayant ouvert ses portes en 2019, c’est devenu LE repère pour dĂ©guster le meilleur de la cuisine haĂŻtienne.

 

 

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Tenu par les frères Acacia, Pikliz a pour mission de vous apporter du bonheur en faisant dĂ©couvrir Ă  la clientèle la culture et les arĂ´mes riches des CaraĂŻbes. Que ce soit pour leur pâtĂ© haĂŻtien au boeuf, leur wrap Pikliz au griot (du porc) ou pour leur fameuse poutine au pikliz – ce condiment haĂŻtien fait de carotte, de choux râpĂ©s, d’oignons, de piments habaneros, de vinaigre blanc et d’épices – on peut dĂ©jĂ  s’imaginer sous les palmiers après quelques bouchĂ©es seulement.

 

 

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De plus, le comptoir caribĂ©en pense Ă  tout et offre mĂŞme des options vĂ©gĂ©tariennes. On aime particulièrement leur wrap vĂ©gĂ© Ă  base d’haricots rouges, mais on doit avouer avoir un faible pour leur excellent guacamole servi avec des chips de plantains! Juste pour cette collation, ça vaut le dĂ©tour dans Saint-Henri, on vous le garantit!

 

 

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Étant donnĂ© la situation actuelle, il est seulement possible de dĂ©guster les spĂ©cialitĂ©s haĂŻtiennes de l’endroit sous forme de commandes Ă  emporter, mais vous pouvez Ă©galement vous faire livrer du Pikliz directement chez vous. Ce qu’on adore de l’endroit, c’est que vous pouvez passer votre commande en ligne directement sur leur site web et ainsi, Ă©viter les frais de livraison des apps comme Uber Eats ou DoorDash.

 

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Bref, Pikliz est la place parfaite pour ouvrir vos horizons culinaires en plus de faire voyager vos papilles gustatives à travers leur cuisine caribéenne 100% authentique et complètement délicieuse!

 

Pikliz comptoir caribéen

4206 Rue Saint Jacques O, Montréal, QC H4C 1J4

Mercredi au dimanche 12h Ă  21h

 

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