Ce fameux festival de bouffe de rue japonaise revient en force cet été!
Auteur: Eugénie Voiselle-Décary![Ce fameux festival de bouffe de rue japonaise revient en force cet été!](https://nightlife.ca/app/uploads/2022/03/yatai-1.jpg)
À Montréal, on a la chance de bénéficier d’une généreuse sélection de restaurants et de commerces de partout dans le monde, nous faisant ainsi découvrir une panoplie de repas et de nourriture qu’on ne trouverait pas autrement. C’est d’ailleurs cette essence multiculturelle qui fait le charme de notre ville.
Si, tout comme nous, vous adorez titiller vos papilles gustatives de nouvelles saveurs, on a une excellente nouvelle à vous annoncer! Après une absence de 2 ans – pandémie oblige – le festival de streetfood japonais Yatai MTL revient en force du 10 au 12 juin 2022, et on a déjà hâte d’y assister!
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Afin de faire découvrir aux Montréalais toute la richesse de la gastronomie de ce pays d’Asie, le festival qui se déroulera dans un parc du Mile-End sera composé de plusieurs kiosques de bouffe de rue japonaise. Ce sera donc l’occasion parfaite de vous empiffrer d’okonomiyakis, de mochis et d’autres spécialités délicieuses si vous n’en avez jamais goûté. Yatai MTL vous donnera également l’occasion de goûter à une foule d’alcools japonais tels que des bières, sakés et whiskys qui sortent de l’ordinaire, ainsi qu’à des produits japonais uniques.
Yatai MTL a aussi toute une programmation culturelle à vous proposer pour son grand retour avec des soirées inattendues, des shiba inus à tous les coins de rue (trop cute) et il y a même une soirée année 80 disco japonais qui semble se dessiner à l’horizon!
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Vous aurez la chance d’allonger votre périple gustatif! Le festival aura également lieu dans les restaurants et boutiques participants du 6 au 12 juin prochain dans le cadre de La Semaine Japon, histoire de vous immerger complètement dans cet univers gastronomique délectable.
Le festival de cuisine de rue japonaise Yatai MTL est donc une occasion en or pour partir à la découverte de nouvelles saveurs tout en profitant du retour des beaux jours de juin!
Yatai MTL
Marché des Possibles / 5635 Rue Saint-Dominique, Montréal, QC H2T 1V7