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Poutine Week: Tous les restos de la région de Québec participants!
Crédit: Semaine de la poutine
Falaharra $18.00 Notre poutine est inspirée d’une recette traditionnelle libanaise qui s’appelle « batata harra ». Ce sont des pommes de terre assaisonnées de coriandre, chili broyé, jus de citron, ail, paprika et huile d’olive auxquelles on y ajoutera le fameux fromage en grain de la fromagerie perron, notre décadente sauce « style gravy » et un croustillant falafel composé de pois chiches, fèves blanches, coriandre et persil frais. 250M Bd Wilfrid-Hamel, Québec