Les saveurs de la Martinique arrivent au Marché Créole

Le vent chaud et tropical de la Martinique soufflera sur le Pavillon d’Iberville du Grand Quai du Port de Montréal les 14 et 15 septembre prochains à l’occasion du Marché Créole, présenté dans le cadre de la 17e édition du Festival Martinique Gourmande.

Le thème de cette année : le retour aux sources. Le but : te faire découvrir la gastronomie haute en saveurs (et en couleurs) de cette île française, capitale mondiale du rhum, qu’on nomme aussi l’île aux fleurs.

Le Marché Créole de l’an passé a été un véritable succès. C’est donc au plus grand plaisir de nos papilles gustatives que cet évènement festif revient pendant 2 jours seulement.

Au menu du Marché Créole 2024 : une expérience inoubliable pour tous les sens avec — tiens-toi bien — une compétition de mixologie, des démonstrations de sculpture sur fruits, des tournois de dominos, des ateliers C’est moi le chef pour les tout-petits ainsi que des cours de zouk et d’initiation au bèlè et bien plus encore!

Il y aura également une fête de clôture aux rythmes et aux allures de carnaval martiniquais, en plus d’une foule d’autres surprises pour toi, ta gang d’amis et toute la famille.

Voyage à la Martinique grâce au Marché Créole! Quatre chefs renommés de la Martinique seront sur place pour te faire savourer des spécialités emblématiques dont chaque bouchée te fera dire « encore, encore et encore »!

Sébastien Birba, chef du restaurant de l’Hôtel Simon, Harold Jeanville, chef du restaurant Carte Blanche, Prisca Morjon, Créatrice de moments gourmands et Yadji Zami, chef et fondateur du restaurant Galanga Fish Bar.

Le Marché Créole n’est pas uniquement un endroit où se délecter de la gastronomie antillaise. C’est aussi l’occasion idéale d’avoir un avant-goût de tes prochaines vacances en Martinique.

Parlant de vacances, si t’envoler vers ce paradis figure sur ta bucket list, le Marché Créole te propose un concours qui te donne la chance de gagner un voyage de rêve pour 2 personnes en Martinique.

Le prix comprend 2 billets d’avion au départ de Montréal vers Fort-de-France, offerts par Air Canada, compagnie aérienne officielle du festival, ainsi qu’un séjour de 7 nuits pour 2 personnes au Club Med Les Boucaniers, incluant repas, boissons et activités comprises dans le forfait tout inclus Club Med.

Tu peux y participer dès le 2 septembre en remplissant le formulaire ici : https://martiniquegourmande.ca/concours/.

L’entrée au Marché Créole du Festival Martinique Gourmande est gratuite. Oui, gratuite, alors aucune raison de ne pas y aller les 2 jours!

On te donne donc rendez-vous le samedi 14 septembre de 12 h à 19 h et le dimanche 15 septembre de 11 h à 18 h au Pavillon d’Iberville du Grand Quai du Port de Montréal.

Pour en savoir plus sur le Festival Martinique Gourmande, visite la page officielle de l’événement : https://martiniquegourmande.ca/, et n’hésite pas à découvrir tous les établissements de restauration participants : https://martiniquegourmande.ca/etablissements/.

On a hâte de t’y croiser!