Les gagnants de la Semaine du Burger à Montréal et Québec

Banana Split Burger: Galette de Boeuf AAA Angus, fromage, bacon, banane frite, Nutella, sirop d’érable et gelée de poivron dans 2 tranches de pain doré.

Burger 3D Spicy: grilled cheese avec 2 galettes de boeuf Angus, sauce sud-ouest faite maison, piments fort et cornichons.

Bacon Blaze: Deux galettes AAA, double fromage, bacon fumé croustillant, rondelles d’oignon, aioli frais, relish maison à la tomate, le tout dans des pains bretzel.

Aloha: Double cheeseburger avec mayonnaise japonaise, chutney d’ananas, nori, gingembre mariné, spam laqué au soja et au saké (inspiré du fameux snack hawaïen, le «Spam musubi»).

Zestee Big Marty: sauce crémeuse au parmesan, citron et ail, bacon, tanglers d’oignon, fromage emmental et laitue romaine croustillante.

Cheese Bacon Brisket Burger: boulette de brisket fumé pendant 12 heures et grillée à la flamme, Baconnaise à la sauce Nashville BBQ Québec, cheddar demi fort, fondue d’oignons caramélisés, pickles de concombre à l’aneth et aux épices Montréal BBQ Québec.

Bazooka Burger: Bœuf effiloché maison, sauce au poivre, confit d’oignons, fromage en grains, frites fraîches et mayonnaise cajun.

Jackfire: Boulette de bœuf juteuse, joue de bœuf braisée aux champignons, brie pané frit, mayo forestière épicée et confit d’oignons rouges au Jack Daniel’s.

Bacon Ranch Deluxe: Pain brioché à la pomme de terre, sauce ranch relevée aux jalapeños, tranches de tomates fraîches, oignons rouges croquants, quadruple Smash Burger 10oz de bœuf 100% canadien, triple cheddar maturé du Lac St-Jean, bacon et laitue croustillante.