C’est parti pour le RAMEN RAMEN FES à Montréal et voici tous les ramens que vous pourriez manger!

Les restaurants Tsukuyomi Ramen de Bishop et du Mile-End prendront part au RAMEN RAMEN FES avec leur classique Tonkotsu.

C’est pas moins de 9 restaurants Kinton Ramen qui participeront au festival. Les succursales de Bishop, Brossard, Côte-des-Neiges, Mont-Royal, Pointe-Claire, Square-Victoria, Union, Westmount et du Carrefour Laval offriront leur Golden Sesame Ramen.

Le Sansotei Ramen participe à nouveau à l’événement, après avoir gagné le prix coup de coeur du public lors de l’édition 2023. Cette année, les succursales de Mont-Royal, de Saint-Hubert, Sainte-Catherine et Mackay mettront en vedette leur Tonkotsu Noir.

Le plat mis en vedette par Umami Ramen est un tout spécial Ramen à la Truffe d’Automne et Tempura d’Enoki, entièrement végane.

Le visiteurs du Ramen Nakamichi seront invités à essayer le Ramen Blanc & Rouge.

Le restaurant Misoya Bishop participera au festival avec son Kome Miso.

Le Kazo Ramen Mont- mettra à l’honneur son Tonkotsu Crémeux.

Les restaurants Isshin de Verdun, de Mont-Royal et du Dix30 participeront à l’événement et mettront de l’avant leur Ramen Miso Rouge.

Un nouveau préféré des Montréalais, le Neo Tokyo sera de la partie avec son ramen sans bouillon, le Neotokyo Mazesoba

Les restaurants Iru Izakaya de Brossard et de St-Foy feront plaisir aux extrémités de Montréal avec leur classique Ramen Iru en vedette.

La Belle Tonki, fidèle participante du RAMEN RAMEN FES, mettra de l’avant son Ramen Phnom Penh cette année.

Le Sae Low de Villeray mettra à l’honneur un Bol de Ramen au Porc bien réconfortant.

Le restaurant de WestMount servira quant à lui son Shoyu Tonkotsu Baka Ramen.

Enfin, le GaNaDaRa de Verdun invitera à la dégustation de son Bulgogi Ramyun.