Un chef du Time Out Market remporte Top Chef Canada

Chanthy Yen, l’un des 15 chefs signatures du Time Out Market Montréal a officiellement remporté la 11e édition de Top Chef Canada. Cette victoire au concours culinaire le plus prestigieux du pays témoigne de son talent et de sa créativité culinaire.

Reconnu pour sa fusion unique entre la cuisine cambodgienne et canadienne, le Vancouverois Chanthy Yen a séduit les juges et le public avec ses créations raffinées et son approche innovante. En combinant son riche héritage à des saveurs vibrantes, il illustre son esprit cératif et avant-gardiste dans ses plats. Depuis ses débuts au Time Out Market Montréal, Chanthy Yen a su captiver les visiteurs avec des plats audacieux et savoureux et sa victoire à Top Chef Canada est une reconnaissance nationale qui célèbre son parcours. Le Marché est choyé d’avoir parmi ses rangs un chef d’aussi belle renommée.

On vous encourage chaudement à découvrir le chef Chanty Yen en passant au Time Out Market, ou en écoutant la saison 11 de Top Chef Canada disponible en streaming sur STACKTV.