Un tout nouveau parcours immersif sur la distillation

Installé à Saint-Hyacinthe, INTERRA propose un parcours captivant mettant de l’avant les procédés de transformation alimentaire. Cette nouvelle expérience éducative et multisensorielle démystifie l’univers captivant de la fermentation et de la distillation, à la base des spiritueux.

Projet d’envergure mis sur pied par la Station Agro-Biotech (Distillerie Noroi, Microbrasserie le Bilboquet), INTERRA est le premier parcours du genre au Québec. À travers des animations visuelles, des projections cinématographiques, des jeux et une plongée historique dans l’agroalimentaire, INTERRA propose une véritable immersion dans l’univers de la transformation alimentaire en Montérégie et à travers le monde.

En fin de visite, des ateliers de dégustation permettent de savourer des produits locaux exclusifs, notamment des spiritueux Noroi et des bières Bilboquet qui partagent les locaux, tandis qu’une boutique découverte propose une sélection de produits à ramener à la maison.

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