25 restaurants de Montréal parmi les 100 meilleurs au Canada (PHOTOS)

Crédit photo: Monarque 25 restaurants de Montréal parmi les 100 meilleurs au Canada (PHOTOS)


On peut facilement se vanter aujourd'hui en disant que la meilleure offre culinaire au Canada est disponible au 1/4 à Montréal.

En effet, selon le site canadas100best.com, notre belle ville compte 25 restaurants sur la liste des 100 meilleurs restaurants du Canada.

Le restaurant torontois Alo occupe la première place de la liste pour la troisième année consécutive.

Sans étonnement, les restaurants Joe Beef et Toqué! (de Montréal) suivent. La cohérence entre les trois meilleurs restaurants au Canada continue pour une troisième année consécutive.

Pour les restaurants de la Vieille Capitale, ce sont 5 établissements qui se distinguent à Québec : La cabane d’à côtéL’InitialeCabane PDCRestaurant Battuto et Provision.

Parmi les 100 restaurants de la liste, 25 des meilleurs restaurants au Canada sont donc situés ici même à Montréal. Dans le top 10, on retrouve évidemment le Joe Beef et le Toqué !, mais aussi Le Mousso (qui était en position 31 l'an passé et 6e cette année) et le Montreal Plaza (descendu à la position 8, comparativement à la position 6 de l'an passé).

Quatre restaurants à Montréal ont ouvert cette année et font déjà partie de la liste, soit le Pastel (38) , le Elena (44), le Monarque (48) et le Vin Mon Lapin (50).

Cette sélection a été faite par un panel de 92 gourmets réputés, parmi lesquels des restaurateurs, des chefs, des rédacteurs culinaires et des convives raffinés de partout au Canada.

Voici les 100 meilleurs restaurants du Canada pour 2019.

1. Alo – Toronto
2. Joe Beef – Montréal
3. Toqué – Montréal
4. Langdon Hall – Cambridge
5. St. Lawrence – Vancouver
6. Le Mousso – Montréal
7. Buca Osteria & Bar (Yorkville) – Toronto
8. Montréal Plaza – Montréal
9. Giulietta – Toronto
10. Edulis – Toronto
11. Hawksworth – Vancouver
12. Raymond’s – St. John’s
13. Le Vin Papillon – Montréal
14. The Restaurant at Pearl Morissette – Jordan Station
15. Bar Kismet – Halifax
16. Kissa Tanto – Vancouver
17. Mallard Cottage – Newfoundland
18. Dandylion – Toronto
19. Liverpool House – Montréal
20. Bar Isabel – Toronto
21. Shokunin – Calgary
22. L’Abattoir – Vancouver
23. Quetzal – Toronto
24. La Banane – Toronto
25. Atelier – Ottawa
26. Scaramouche – Toronto
27. Canis – Toronto
28. Model Milk – Calgary
29. Pigeonhole – Calgary
30. Milos  – Montréal
31. Boulevard Kitchen and Oyster Bar – Vancouver
32. L’Express – Montréal
33. Skippa – Toronto
34. Cioppino’s – Vancouver
35. Aloette – Toronto
36. Maison Publique – Montréal
37. Nightingale – Vancouver
38. Pastel – Montréal
39. Botanist – Vancouver
40. Café Boulud – Toronto
41. Jun I – Montréal
42. River Café – Calgary
43. Damas – Montréal
44. Elena – Montréal
45. Buca (King Street) – Toronto
46. Canoe – Toronto
47. Ten foot Henry – Calgary
48. Monarque – Montréal
49. Don Alfonso 1890 – Toronto
50. Vin Mon Lapin – Montréal
51. Riviera – Ottawa
52. Club chasse et peche – Montréal
53. L’aterier Joel Robuchon – Montréal

54. La Quercia – Vancouver
55. Bullion Bilk – Montréal
56. Kiin (ex æquo) – Toronto
56. Segovia (ex æquo) – Winnipeg
58. Von Der Fels – Calgary
59. Bearfoot Bistro – Whistler
60. Savio Volpe – Vancouver
61. Biera – Edmonton
62. Fireworks at the Inn at Bay Fortune (ex æquo) – PEI
62. Brothers (ex æquo) – Toronto
64. Il Covo – Toronto
65. Alo Bar (Yorkville) – Toronto
66. Avenue – Toronto
67. La cabane d’à côté (ex æquo) – Quebec
67. Shoushin (ex æquo) – Toronto
67. Actinolite (ex æquo) – Toronto
68. Bridgette Bar – Calgary
71. La Palma (ex æquo) – Toronto
71. L’Initiale (ex æquo) – Quebec
73. Marconi – Montréal
74. Maison Boulud – Montréal
75. Fogo Island Inn – Newfoundland
76. Pilgrimme – Galiano Island
77. Foxy – Montréal
78. Masayoshi – Vancouver
79. Rossmount Inn – New Brunswick
80. Montgomery – Toronto
81. Cabane PDC – Quebec
82. Calcutta Cricket Club – Calgary
83. Ile Flottante (ex æquo) – Montréal
83. Restaurant Battuto (ex æquo) – Quebec
85. Candide – Montréal
86. La Chronique – Montréal
87. Ancora – Vancouver
88. Bauhaus – Vancouver
89. Rouge – Calgary
90. Impasto – Montréal
91. Chabrol – Toronto
92. Little Oak – Halifax
93. Bundok – Alberta
94. The Courtney Room – Victoria
95. Uccellino – Edmonton
96. Provision – Quebec
97. Les Brumes Du Coude – New Brunswick
98. Stofa – Ottawa
99. Richmond Station – Toronto
100. Fauna – Ottawa

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