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Mano Cornuto: Le nouveau café le plus populaire de Griffintown

 Marjolaine David
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Mano Cornuto: Le nouveau café le plus populaire de Griffintown
Griffintown accueille une toute nouvelle adresse, fort charmante, de tradition italienne.

L’ambiance décontractée de ce café rappelle celle des établissements européens. Les grains de café viennent du Traffic Coffee Club, un torréfacteur montréalais, avec qui les propriétaires ont développé un produit unique pour le Mano Cornuto. Derrière ce nouvel établissement de la rue Ottawa se trouve le chef James Baran, Vito Ciocca, Tyler Maher et Alex Ragoussis.

On y sert aussi des petits plats : le midi, les clients pourront commander des salades saisonnières, des pâtes fraîches et de délicieux sandwichs.

Ces derniers sont préparés sur la focaccia réalisée tous les jours (miam!) Le café offre tous les jours au moins une option végétarienne, changeant de jour en jour.

Pour accompagner son repas, on peut aussi y boire des vins nature.

Les propriétaires prévoient d’accueillir prochainement les 5 à 7 avec une carte de cocktails.

Vu la popularité de l’endroit, on se doute que ce ne sera pas bien long avant que les heures d’ouverture ne soient prolongées!

 

Mano Cornuto

988, rue Ottawa

 

Photo de couverture : Two Food Photographers et emilyeisen/Instagram

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