Croisière Belvü: navigation ultime sur les eaux du Saint-Laurent

De la bonne bouffe, des bons drinks et du bon monde, c’est le fun sur la terre ferme, mais on a boat, ça atteint toujours un autre niveau. Premier service de croisière urbaine au Canada, le Belvü est un beau gros yacht bien aménagé sur lequel on réserve sa place lors d ‘un 4 à 7 (adéquatement intitulé CATA 7) du jeudi ou du vendredi pour entamer la fin de semaine directement sur les eaux du Saint-Laurent.

Son menu d’amuse-gueules plutôt abordables et créatifs du chef David Vinas se prend très bien; difficile de choisir entre la crème brûlée de foie gras, la salade de homard au concombre et agrumes et la soupe glacée d’avocats. De plus, le personnel du Belvü maîtrise la courtoisie et le mélange d’alcools comme personne, et les visiteurs qui s’y taillent une place sont pour la plupart relax, ouverts au dialogue, et enthousiasmés par l’air marin.

Sans oublier «l’effet bateau», qui semble orner chaque visage d’un sourire appréciatif et d’un certain penchant pour la fête qui s’accentue proportionnellement à l’évolution du trajet. Pour l’expérience de croisière gastronomique complète, on se procure un billet pour «l’escapade gourmande» du vendredi ou du samedi , qui se rend en soirée jusqu’à l’Île Sainte-Thérèse tout en offrant la totale au système digestif avec un repas gastronomique.

Des forfaits d’embarquement simple sont disponibles pour les différents types de croisières, mais la gâterie ultime est l’option tout inclus, qui comprend bouffe, alcool et pourboire. Le Belvü, qui sera en fonction jusqu’au mois d’octobre, ira également se balader sur l’eau pendant les Grands Feux Loto-Québec pour une expérience nautique davantage rehaussée. Tout cela avec vision panoramique de Montréal et navigation privilégiée du fleuve qui nous borde à l’année. Se ramener les pieds sur terre n’aura jamais été si éprouvant.
 

Belvü Croisière-boutique
154, Saint-Paul | Accès au catamaran : quai Jacques-Cartier sur les quais du Vieux-Port de Montréal
belvu.ca