5 sirops à cocktails préassemblés aux saveurs originales, parfaits pour des bons drinks vite fait bien fait!
Camille-Ly DrainvilleMalgré que le gouvernement provincial ait entamé son plan de «déconfinement» progressif, plusieurs entreprises sont encore dans l’attente de dates officielles de réouverture. Restaurants, salles de spectacles et bars sont tous dans le même bateau, à essayer de se réinventer et de trouver des alternatives à leur modus operandi traditionnel, pour continuer d’offrir leurs services à leurs clients les plus fidèles.
C’est le cas pour Alambika, destination numéro un à Montréal des adeptes de cocktails et de mixologie.
Au défaut d’avoir pu ouvrir leur nouveau bar Alkadémie tel que prévu au printemps dernier, la boutique Alambika est ouverte et continue d’offrir tout ce dont on peut rêver en termes de mixologie, allant des produits et ingrédients aux matériels nécessaires.
Rassemblant donc ce qu’ils ont de meilleur à offrir, Alambika lançait cette semaine une nouvelle gamme de 5 sirops à cocktails, juste à temps pour la saison chaude de 5 à 7 extérieurs (à 2 mètres de distance, bien sûr).
En partenariat avec des alcools d’ici, Alambika a créé ces sirops dans le but de rendre des cocktails savoureux et originaux accessibles à tous, malgré que les cocktail bars soient toujours fermés.
«Le but ? Permettre aux établissements offrant l’option «pour emporter» de faire des revenus supplémentaires, aux distilleries de faire parler d’elles pour autre chose que du désinfectant et SURTOUT à Monsieur Madame Tout-le-monde de boire un cocktail de qualité, sans tracas, dans le confort et la sécurité de son salon» pouvait-on lire dans le communiqué de presse envoyé par la compagnie.
C’est donc hier qu’Alambika et son partenaire Prosyro rendaient disponibles dans les restaurateurs participants (Chez Victoire, Le Diplomate, Santa Barbara, La Distillerie, Les Cousins Boucherie, Lorrain) et sur le site alambika.ca les cinq «cocktails préassemblés» contenant bitters artisanaux, jus d’agrumes, émulsifiant végane et purées de fruits. Offerts en bouteilles de 4 oz (4 cocktails), il suffit d’y ajouter de l’alcool, et de l’eau ou du soda (selon la recette), et voilà!
Chacune des 5 recettes est indiquée en l’endos de la bouteille de votre choix, avec des instructions claires et faciles à suivre, en plus de nécessiter 3 ingrédients ou moins!
Il ne vous reste plus qu’à choisir votre cocktail favori!
Sour Salicorne aux petites fraises, concombre et sel de mer (suggéré avec Gin St. Laurent)
Old Fashioned Vanille-Épices (suggéré avec brandy de Pomme Rosemont)
Rhum Punch Ensoleillé aux 10 fruits (suggéré avec Rhum Sainte-Marie)
Montreal Mule à la Pêche Bio (suggéré avec vodka Cirka)
Tonic Bergamote-Camomille (suggéré avec gin Madison Park)
Et puis, quel sera votre drink de prédilection pour vos prochaines soirées?
[spacer title= »Pour ceux et celles qui ne boivent pas d’alcool… »]
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