Voici 6 recettes de plats réconfortants à base d’alcool pour faire changement!
Émilie Dionne-Lanthier
Partagez
:
/https%3A%2F%2Fnightlife.ca%2Fapp%2Fuploads%2F2020%2F11%2Fboozy-recipes.jpg)
Gâtez-vous avec cette recette de moules à la bière. C'est festif et tout simplement succulent.
Il vous faudra:
- 2 lb de moules
- Huile d’olive
- Beurre
- Oignon jaune
- Ail
- Origan frais
- Thym frais
- Bière IPA Session
- Citron
- Persil frais
- Sel et poivre
Fraises au poivre
Credit: Photo de Susanne Jutzeler provenant de Pexels
![Fraises au poivre]()
Un autre dessert indémodable et surtout dont on ne se tanne pas: les fraises au poivre et au pastis. Si vous aimez le pastis, n'hésitez pas à ajouter 1 ou 2 ou 3 cuillères supplémentaires.
Il vous faudra:
/https%3A%2F%2Fnightlife.ca%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F11%2Fpexels-susanne-jutzeler-1132558.jpg)
Baba au rhum à l'érable
Credit: Tiré du site de Ricardo
![Baba au rhum à l'érable]()
Si vous croyez qu'un gâteau ne peut pas vous faire tourner la tête, attendez de goûter à ce Baba au rhum. En plus d'être délicieux, la présence d'alcool est indéniable.
Il vous faudra:
/https%3A%2F%2Fnightlife.ca%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F11%2F1074x1074_7541-1489084989.jpg)
- Poudre à pâte
- Sel
- Oeufs
- Sucre à glacer
- Beurre non-salé
Crêpes flambées au Grand-Marnier
Credit: Photo de Elly Fairytale provenant de Pexels
![Crêpes flambées au Grand-Marnier]()
On va se le dire, une petite flambée au déjeuner, ça commence bien une journée. Vous aimez les crêpes et l'arôme d'orange ? Cette recette est pour vous.
Il vous faudra:
/https%3A%2F%2Fnightlife.ca%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F11%2Fpexels-elly-fairytale-3807390.jpg)
- Lait
- Farine
- Sucre
- Oeufs
- Sel
- Huile de tournesol
- Grand-Marnier
- Jus d'orange
Soupe à l'oignon à la bière
Credit: Tiré du site de Ricardo
![Soupe à l'oignon à la bière]()
Quoi de plus réconfortant qu'une soupe à l'oignon ? Redécouvrez ce classique avec une petite touche spéciale: de la bière.
Il vous faudra:
/https%3A%2F%2Fnightlife.ca%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F11%2F555x750_81040072353500e99d09b6.jpg)
- Pain baguette
Chocolat chaud « Chaud lapin »
Credit: Tiré du site de Zeste
![Chocolat chaud « Chaud lapin »]()
C'est à peine si on peut qualifier cette recette de chocolat chaud tellement elle sort des sentiers battus. C'est un vrai délice décadent à souhait!
Il vous faudra:
/https%3A%2F%2Fnightlife.ca%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F11%2FCapture-de%CC%81cran-le-2020-11-19-a%CC%80-15.09.17.png)
- Lait
- Poudre de cacao
- Sucre
- Tequila
- Bitter au chocolat
- Extrait de vanille
- Poudre de chili ou de paprika fumé
- Crème chantilly
- Guimauve
