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Devenez le meilleur pâtissier *ever* grâce aux ateliers virtuels signés RICARDO!
Crédit: @ricardocuisine via Instagram
Bûche aux framboises
Voici la version maison de la bûche aux framboises et au chocolat blanc RICARDO offerte dans les épiceries IGA. Ici, on rehausse la présentation d’un cran! Vous apprendrez à:
  • Présenter la bûche à l’assiette comme au restaurant
  • Réaliser une crème chantilly au chocolat blanc et mélilot
  • Décorer la bûche de pointes de chantilly faites avec une douille cannelée
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