Mesclun Artisan Saladier: un nouveau bar à salades débarque dans le Vieux Saint-Laurent cet été!

Un tout nouveau commerce arrive sur la rue Décarie, dans le quartier du Vieux Saint-Laurent, à Montréal le 5 juin prochain!

Combinant 2 comptoirs gourmands, soit ceux du Le Bilboquet — crémerie dont la réputation n’est plus à faire —, et du Mesclun Artisan Saladier — un tout nouveau un bar à salade —, cette nouvelle destination gourmande arrive juste à temps pour la saison chaude; avec des desserts rafraîchissants à souhait et de belles salades à déguster lors des chaudes journées d’été.

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Sur place, vous retrouverez sur le menu du Le Bilboquet Décarie une foule de crèmes glacées molles, crèmes glacées dures, de sorbets et même de petites gourmandises sucrées, tandis que vous pourrez commander au Mesclun Artisan Saladier un des leurs Bols santé, composés de différentes bases (riz, quinoa, lentilles, etc.), de légumes, de protéines et autres ingrédients, une de leurs Salades sur mesure, composées d’une base verte (laitue romaine, chou frisé, roquette ou laitue mixte) et de 3 à 5 garnitures au choix, incluant 1 protéine, une de leurs Salades signatures (comme la Salade kale, la Salade niçoise, la Salade César, la Salade Mesclun, la Salade asiatique, la Salade BLT, la Salade fruitée ou la Salade fraîche), ou bien encore un de leurs wraps ou un de leurs smoothies aux fruits.

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De plus, des empanadas frais, fournit par le restaurant du Mile-End le Super Loco, seront aussi en vente sur place!

Le design de la boutique sera unique, et proposera 2 terrasses, où il sera possible de se poser pour manger et profiter du beau temps, lorsque les mesures sanitaires gouvernementales le permettront.

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Cette nouvelle destination gourmande est le projet né de deux immigrantes du Chili, Isadora Lobos et Priscilla Ponce, qui habitent le quartier Saint-Laurent depuis maintenant plusieurs années. Ayant un réel amour pour leur communauté et leur quartier, elles ont décidé d’y investir, afin de faire sourire leurs voisins et autres résidents; de là est né Le Bilboquet Décarie x Mesclun Artisan Saladier.

On a bien hâte au mois prochain pour enfin pouvoir goûter toutes les bonnes choses que ce nouvel espace gourmand a à offrir!