Bù Splendido est un vin blanc d’une étonnante fraîcheur. Sa texture est tout en rondeur et ses notes minérales sont issues des sols argilo-calcaires de la région des Pouilles en Italie. Ses arômes de pomme jaune et son nez floral mettent en valeur les mets de la mer et les salades agrémentées de fruits.
Disponible en épicerie
Prix : 15,29$
Wallaroo Trail chardonnay
Prix : 13,99$ pour 1L
Robert Mondavi Private Selection chardonnay
Les amateurs de chardonnays californiens seront comblés par cet exemple typique à la texture grasse et aux arômes boisés. Étant velouté avec une belle acidité en finale et des saveurs d’ananas et lime, il ira à merveille avec les fruits de mer, le poulet, le porc et les fromages doux.
Disponible à la SAQ
Prix : 17,50$
Inniskillin Unoaked chardonnay
Un chardonnay du Niagara sec, à l’acidité fraiche avec des notes de chêne grillé et d'épices. Excellent à l’apéro, il sera un bon compagnon avec du crabe (en provenance du Québec évidemment!) ou un poisson blanc avec une sauce légère ou des sushis.
Disponible à la SAQ
Prix : 14.05$
Meiomi chardonnay
Exubérant et texturé, ce blanc évoque la pêche, la poire, le beurre et la vanille, dans un ensemble invitant et charmeur. Des notes de mangue et zeste d’agrumes accentuent la complexité de l’assemblage qui se termine sur une bouche riche et crémeuse. Il saura accompagner un plat en sauce crémeuse, le poulet et poisson, ou mieux encore avec le homard du Québec.
Disponible à la SAQ
Prix : 22$
Tom Gore Chardonnay
Élaboré dans un style « old school », ce vin offre un rapport qualité-prix incroyable et des saveurs robustes et mûres. C'est un chardonnay californien crémeux, avec des notes de pomme, de vanille et de beurre, qui se boira bien pendant encore 3 à 5 ans. Versez-le avec des côtelettes de porc cuites au four et assaisonnées de romarin et d'épices.
Disponible à la SAQ