Crédit: @rachelcotecor @lolarosamontreal via Instagram
Difficile de ne pas mentionner Aux Vivres dans un article qui parle de restaurants végétariens à Montréal. Cet établissement est littéralement le précurseur de la cuisine végétalienne dans la métropole. Depuis son ouverture, deux succursales ont ouvert leurs portes à Montréal. Vous trouverez plus d'informations sur le restaurant ici.
Lola Rosa
Credit: lolarosamontreal/Instagram
Le Lola Rosa est un autre grand classique à Montréal. En tout, trois succursales sont présentes sur le territoire montréalais afin de satisfaire les personnes qui veulent déguster de la bonne cuisine végétalienne. Vous trouverez plus d'informations sur les restaurants ici.
LOV
Credit: lovrestaurant/Instagram
LOV est un autre restaurant végétalien bien connu qui propose de la délicieuse nourriture. Il existe quatre restaurants LOV au Québec, dont deux à Montréal, un au Centropolis et un au DIX30. La plupart des restaurants sont aussi très beaux, ce qui donne des points de plus au LOV. Vous trouverez plus d'informations sur le restaurant ici.
Nopalito
Credit: nopalitomtl/Instagram
Nopalito est un petit restaurant qui propose de la nourriture inspirée de la cuisine de rue mexicaine. Il est possible d'y déguster de succulents sandwichs (appelées « tortas ») et d'autres plats 100% végétaliens. Vous trouverez plus d'informations sur le restaurant ici.
Sushi Momo
Credit: sushimomomtl/Instagram
Sushi Momo est définitivement à mettre sur cette liste! Il a été l'un des premiers restaurants à proposer des sushis végétaliens et s'est construit une solide réputation sur le marché de la restauration. Vous trouverez plus d'informations sur le restaurant ici.
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