Crédit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Poutine Athens: Frites, fromage en grains, sauce brune et garni de tranches de Gyro au Poulet.
RESTO BELGO
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Oui, je le veux!: Coeur de parmesan maison, chili maison, tranche de salami et filet de sauce chili.
La Belle et La Boeuf St-Hyacinthe
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
La chou à cochon: poutine avec frites,
fromage en grain frais, côtes levées frites, chou et mayo épicée.
Juste des Poutines
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Le GRAND "M": frites fraîches, fromage en grains frais, sauce brune, boeuf haché, oignons, sauce à BIG "M", cornichons et graines de sésame.
Fromagerie Victoria
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Freak Show: En plus de ses traditionnelles frites fraîches et de la généreuse portion de fromage en grains frais du jour, s'ajoute du mac & cheese crémeux et des morceaux de bacon croustillants, le tout couronné d'une sauce douce.
Bâton Rouge Drummondville
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
La BR - Bacon Ribs: Poutine aux légendaires côtes levées Bâton Rouge, avec bacon, échalotes, frites et sauce légèrement fumée!
Archibald Micro & Resto
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
L'effet Boeuf: frites, fromage en grains, effiloché de boeuf braisé, sauce aux champignons et au thé du Labrador, bacon, mayo aux champis sauvages, oignons verts.
Thaizone
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Poutine au poulet Général Tao: poulet légèrement pané, sauté de légumes et ananas, frites, fromage en grains, sauce Général Tao.
Véganerie - Resto végan
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Veganarie "Animal Fries": frites croustillantes garnies d'oignons grillés, de poivrons verts, de champignons, recouvertes généreusement de bœuf haché de soja végan, le tout nappé de leur sauce cheezeWiz végane et de leur sauce brune végane.
Poulet Rouge
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Poutine Poulet Rouge: votre choix de saveur de poulet grillé servi sur des patates frites maison, du fromage en grains local, la sauce à poutine Poulet Rouge ainsi qu'une sauce additionnelle et 2 autres garnitures au choix.
La Bêtise St-Bruno
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Poutine aux dumplings et sauce au beurre d'arachide: frites, fromage en grains, poulet, oignon rouge, céleri, carotte, persil, coriandre, ail confit, sauce au beurre d'arachide et chips de wonton.
Edward Smoked Meat
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Poutine Brisket: pointe de poitrine (brisket) de boeuf fumée style texan, oignons caramélisés, oignons frits croustillants style tempura, oignons verts, mayonnaise épicée maison, frites de patate rouge et fromage boivin!
Burgers & Co
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Poutine Austin: oignons et champignons sautés, bacon, fromage et sauce onctueuse.
Roch le Coq
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
La Poutine grecque: frites croustillantes, fromage en grains, sauce BBQ, poulet grillé, feta, oignons rouges, olives kalamata, tzatziki et un mélange d'épices grecques.
Pub McCarold
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
La Lisbonne: poulet à la portugaise doucement relevé, chorizo, gravy de volaille maison au vin blanc et salsa verde sur frites et fromage squick-squick.
Labarake - caserne à manger
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
La Canardeuse: poutine au canard confit, sauce au foie gras, chou rouge braisé au vin rouge avec fromage en grains.
La Boîte jaune
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Poutine au griot ATM: frites croustillantes, fromage skouik-skouik, sauce à poutine traditionnelle et griot (porc frit) trempée dans une sauce sucrée et épicée faite maison.
La Bêtise Verdun
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Poutine au porc Lechon Kawali et gochujang: porc frit Lechon Kawali, gochujang, fromage en grains, sauce poutine au tamarin, oignons verts et rouges.
La Bêtise Rosemont
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Poutine Khao Soi Lao: frites maison, fromage en grains, bouillon de poulet, sauce tomate au flanc de porc, crevettes d'Argentine, chicharon, cresson et coriandre.
La Baie des fromages
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Poutine de gnocchis aux truffes et réduction de balsamique: gnocchis de pommes de terre aux truffes, fromage Asiago frais, fromage boschetto aux truffes blanches, salami de la Toscane avec truffes, huile de truffes noires, sauce à base de leur réduction de vinaigre balsamique âgée de 20 ans et chapelure.
Jack Saloon
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Poutine au côtes levées frites: fromage en grains, gravy fumé, lanières de côtes levées Jack Saloon frites, sauce à côtes traditionnelle et oignons verts.
Gibeau Orange Julep
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Trio hotdog et poutine: un hotdog 100% bœuf tout garni et une petite poutine accompagnée d'un Gibeau Orange Julep de taille moyenne.
Dunn's Fameux Decarie
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Poutine aux cornichons Dunn's: leur poutine Dunn's classique avec tranches de cornichons frits panés avec vinaigrette Ranch au concombre.
Chungchun
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Gochu poutine: leur saucisse classique kogo enrobée d'une pâte croustillante et arrosée de leur sauce onctueuse au Gochujang épicée avec frites, oignons verts et Kim Chi!
Chez Simon cantine urbaine
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1980: poutine hamburger steak, sauce demi-glace avec foie gras, oignons caramélisés, pois lesieur et double portion de fromage.
B Burger
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Poutine Pico de Cèdre: frites dorées garnies de sujuk savoureux, le tout couronné avec un pico de gallo vibrant.
An Choi Plaza
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Poutine Bún Bò Huế: poutine avec jarret de bœuf braisé, Râu Răm (coriandre vietnamienne), Mắm Tôm et citronnelle.
Spicebros
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Poutine de poulet au beurre: pommes de terre épicées pour remplacer les frites, garnies de poulet tandoori, de fromage et de sauce au beurre (*contient des noix*).
Rotisserie Romados
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Romados Para Sempre: poutine composée de poulet Romados rôti au charbon de bois, de frites, de fromage en grains, de sauce Romados et de sauce à poutine.
Poutineville
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Poutine Gigi rosée: frites maison, fromage en grains frais, fromage suisse, champignons, bacon, oignons verts et sauce rosée maison.
Pikliz
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La OG Poutine Piklìz au griot: frites maison accompagnées de tendres morceaux de porc frits et effilochés. La touche spéciale de leur chef est une sauce maison à base d'épices créoles authentiques et leur pikliz signature.
Notre-Boeuf-de-Grace
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Le Daffy: frites, fromage en grains, sauce poutine maison, confit canard avec sauce bbq, oignons rouges marinés et ciboulette.
Mont Royal Hot Dog
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La Mont Royal: garnie avec champignons, oignons, piments verts, bacon, pepperoni et leur saucisse hot dog classique!
Maison Saint Paul
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Poutine Terre & Mer: une base de frites au sumac, enrobée de leur sauce mornay à la truffe, garnie de fromage en grains classique, de tranches de filet mignon, de morceaux de homard et de ciboulette.
Loumi
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Poutine Loumi: sauce à poutine Loumi, frites, fromage Halloumi et oignions verts.
Lloydies
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Poutine de poulet à la jerk: poulet jerk assaisonné dans leur marinade maison, servi sur des frites croustillantes, avec du fromage en grains frais et «squeaky », le tout nappé d'une sauce savoureuse.
Les Torchés
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Poutine Top Corner: leur fameuse poutine mélangée à leur nouveau sandwich pepperoni contenant du salami et du baloney, garnie de fromage emmental et de fromage en grains.
Le Gras Dur
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1 Million de dollars: frites, fromage en grains, sauce poutine onctueuse fond de veau, bière, bacon, oignons caramélisées, fondu parmesan, œuf miroir, coulis poivrons grillés et truffes avec feuille d’or.
Le Birdbar
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Poutine au poulet et gaufres: frites de pommes de terre Russet, sauce poutine maison, fromage en grains, poulet popcorn, croûtons de gaufres, sauce sriracha à l'érable et épices coréennes.
La Banquise
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La Palette: boeuf braisé, sauce crémeuse à l'aneth, oignons rouges marinés, frites fraîches du jour, fromage en grains et sauce à poutine de La Banquise.
Ho Lee Chix
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Poutine aux dumplings Hunan: poutine aux dumplings Hunan accompagnée d'une sauce arachide signée Ho Lee Chix.
Gaspésie Brasserie Gourmande
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Poutine de homard Bang bang: des frites, de la chair de pince de homard enveloppée
d'une panure croustillante aux 7 épices Togarashi et à la bière blanche Pit Caribou et du fromage fondant Gochujang, le tout nappée d'une sauce crémeuse Bang bang.
Frite Alors!
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La Gnocchi N Cheese: gnocchis de patate frits, fromage fondu (le petit crémeux de chez Boivin) sauce Frite Alors! et oignons verts.
El furniture Warehouse
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La coréenne Ban Bang: Poulet croustillant aux épices Gochugaru, sauce gravy à la Bulak fire, frites poivrées, mayonnaise chili Gochujang, cheese curds, pickles d'oignons, oignons verts et graines de sésame torréfiées (shooter de liqueur de litchi, vodka et tabasco +3.00$)
Dirty Dogs
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Le Rocky Balboa: leur poutine classique garnie avec du mac & cheese aux cinq fromages, du bacon fumé, des boulettes de viande maison et des oignons verts.
Clébard
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Poutine Barclay: frites, sauce poutine maison, fromage, poulet frit, fromage frit, pop-corn, mayonnaise épicée, sauce Buffalo au miel et ciboulette.
Burger Bar Crescent
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Poutine Smash: leur poutine classique composée de frites coupées à la main, de fromage en grains du Québec et de sauce maison surmontée d'une galette de bœuf AAA, de fromage américain fondu, d'oignons blancs, d'iceberg râpé et de cornichons, le tout servi avec un petit pain de pommes de terre.
Rôtisserie St-Hubert
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Poutine poulet piri-piri et oignons croustillants: Frites dorées, fromage en grains, morceaux de poulet rôti, sauce à poutine, le tout garni de crème sure au cumin, de notre fameuse sauce piri-piri, de flocons d’oignons croustillants et d'oignons verts.
Paul Toussaint - Time Out Market
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Poutine caribéenne: patate et plantain mûr frits, gravy aux épices caribéennes, fromage en grains, pikliz avec du griot (porc frit assaisonné à l’haïtienne) ou du poulet à la jerk.
Le Petit Sao
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Poutine umami au porc effic: du porc tendrement effiloché et délicieusement arrosé de leur onctueuse sauce UMAMI, rehaussée de la richesse de la sauce poisson Nuoc Mam, du fromage en grains qui fond, des frites dorées, du chou rouge mariné et la fraîcheur d'herbes aromatiques (touche de piment frais optionnelle, mais fortement recommandée).
Ibericos - Time Out Market
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Poutine Ibérique: délicieuse poutine espagnole avec une touche ibérique, soit des frites croustillantes, du fromage Manchego fondu et du jambon Ibérique avec sa sauce.
Cora Déjeuners et Dîners
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Poutine Burrito: un œuf à votre goût, galette de haricots noirs, poivrons rouges et verts, oignons, échalotes, fromage en grain, guacamole, crème sûre, sauce hollandaise fromagée et légèrement épicée et pommes de terre.
Chanthy Yen - Time Out Market
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Poutine du Général Yen: frites, fromage en grains et sauce brune maison servis avec poulets frits croustillants sautés sauce tao du chef Chanthy Yen.
Campo - Time Out Market
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Poutine Pimento: poulet croustillant, poivrons et oignons rouges rôtis, fromage en grains, fromage São Jorge, sauce poutine maison, frites, sauce Piri Campo.
Bossa - Time Out Market
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Le gros Tony: sauce à la saucisse, relish au piments bananes avec frite au parmesan.
Vanellis Restaurants
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Poutine Pizza: des frites croustillantes garnies de fromage en grains, de pepperoni, de champignons, de poivrons mélangés et de notre sauce Vanellis.
Americas BBQ - Time Out Market
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Brunch crunch: poulet frit laqué à l'érable et morceaux de gaufres croustillantes, pommes de terre Allô mon Coco, fromage en grains, sauce hollandaise au sirop d'érable.
3 Brasseurs
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Poutine Tex Mex: bœuf haché assaisonné, sauce queso, crème sure, pico de gallo, laitue, fromage en grains, sauce poutine et frites (créée par l'équipe des 3 Brasseurs Oakville).
Poutine Week: Découvrez les restaurants de Montréal participants!
Credit: Site web officiel de la Semaine de la Poutine
Bonne nouvelle! La Semaine de la Poutine est de retour du 1 au 7 février prochain! Lors de cet évènement très attendu présenté par People Mover Technologies Inc. et son partenaire de livraison exclusif DoorDash, des restaurants participants de tout le pays auront l’occasion de proposer leur version personnelle de cet emblématique plat canadien!
Et, il va sans dire qu’explosions de saveurs et variété sont les mots d’ordre de 12e édition du festival! En effet, que vous soyez un adepte de poutines traditionnelles et réconfortantes ou revisitées et originales, vous trouverez certainement un plat qui vous plaira!
De plus, sachez qu’en votant pour vos poutines préférées, en identifiant @LaPoutineWeek sur votre Instagram et en effectuant une opération sur le site Web du festival, vous accumulerez des points YUMS que vous pourrez échanger contre des poutines pendant toute la semaine de l’événement et courez même la chance de gagner des cartes-cadeaux DoorDash d’une valeur de 100 à 500$!
Bref, sans plus attendre, on vous présente tous les restaurants participants de la Semaine de la Poutine dans la région de Montréal!
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