Un grand banquet Harry Potter aura lieu ce mois-ci à Montréal!

Si organiser un événement à thématique Harry Potter était un tournoi de quidditch, l’ITHQ aurait attrapé le vif d’or et remporté tous les matchs. (150 points pour l’ITHQ!)

On offre à l’école de cuisine notre respect infini pour l’organisation de cet événement extraordinaire : un grand banquet digne de Poudlard.

Ainsi, à défaut d’avoir reçu votre lettre d’admission, vous pourrez vous la jouer sorcier ou sorcière le temps d’une soirée. Un événement magique que vous ne voudrez pas manquer!

Dans le cadre du Festival Halloween Montréal, le Restaurant de l’ITHQ offrira un menu 5 services. L’établissement est reconnu pour travailler des produits locaux : courges et autres ingrédients saisonniers se retrouveront donc dans votre assiette.

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Nos étudiants en cuisine supérieure sont dans leur module végétarien.😍 La preuve que de cuisiner des légumes, ça peut être aussi beau que bon! ❤️ #Repost @audreybeaulieucook : Tartare de betterave et pomme geneva, vinaigrette chèvre et menthe, oignon pickles, tuile, fleurs. . . . . #passionithq #cuisinesuperieure #vegetariancooking #theartofplating

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